2022年3月29日 ハクサイ「サラダミニ白菜タイニーシュシュ」が花を咲かせてきました。
トンネル
・ハクサイをトンネルで覆っていました。
・トンネルを取り除きました。
・暫くほかの作業をしているとトンネルで曲がっていた花々が伸びあがっていました。
ツボミ
・ツボミの部分を摘んで収穫しました。
おひたし
・軽く茹でて”おひたし”にしました。
・柔らかく美味しく頂くことが出来ました。
畔波板
・畑の栽培跡地を耕耘しました。
・共有通路との間に溝を掘って畔波板を設置しました。
・大雨の流入を防ぐための対策です。
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