春夏秋冬ご馳走さま 帆立貝の造り

①、帆立貝のお造り

新鮮な物は矢張りお造りが美味しいです。

②、鰻巻き

③、アスパラ　茎の下の方は硬いので、５センチほどは皮をむきます。

④、そら豆、黒いところに切り身をいれ湯がきました。(塩ゆで）

むきながら頂きます。