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春夏秋冬ご馳走さま 鰻丼
(2010-07-29 14:50:50 | 魚料理)
①、鰻丼 ②、アボガド、トマト、レタス... -
春夏秋冬ご馳走さま 鱧フライ
(2010-07-23 13:53:46 | 魚料理)
鱧が美味しい季節になりました。 近海... -
春夏秋冬ご馳走さま 蛸
(2010-07-16 14:07:01 | 魚料理)
①、蛸 蛸は、生をボイルしました、さ... -
春夏秋冬ご馳走さま 剣烏賊のお造り
(2010-07-15 14:03:23 | 魚料理)
①、剣烏賊のお造り 鮪、ゲソ ②、... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰯の酢の物
(2010-07-10 05:04:52 | 魚料理)
小さい鰯なので、頭を取って骨は手開き... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰯の煮つけ
(2010-07-09 05:00:25 | 魚料理)
①、鰯の煮つけ 小さい鰯なので圧力鍋... -
春夏秋冬ご馳走さま 鱧の押し寿司
(2010-07-02 13:57:12 | 魚料理)
握り寿司 鮪、はまち 鱧の照り焼きの... -
春夏秋冬ご馳走さま イサギ
(2010-07-01 14:22:13 | 魚料理)
①、イサギの煮つけ 今イサギが美味し... -
春夏秋冬ご馳走さま のどぐろの煮つけ
(2010-06-26 04:30:20 | 魚料理)
①、のどぐろの煮つけ のどぐろという... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰹のタタキ
(2010-06-12 14:10:54 | 魚料理)
この時期矢張り鰹のタタキが美味しいで... -
春夏秋冬ご馳走さま クラフトサーモン酢〆
(2010-06-04 04:37:51 | 魚料理)
①、クラフトサーモンの酢〆 今スーパ... -
春夏秋冬ご馳走さま 帆立の付け焼き
(2010-05-22 18:53:42 | 魚料理)
帆立貝の付け焼き 殻付きの帆立貝をさ... -
春夏秋冬ご馳走さま 帆立貝の造り
(2010-05-21 04:23:04 | 魚料理)
①、帆立貝のお造り 新鮮な物は矢張り... -
春夏秋冬ご馳走さま 蛍烏賊
(2010-05-15 04:50:23 | 魚料理)
蛍烏賊 毎年三月頃から、蛍烏賊が出始... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰹のタタキ
(2010-04-29 04:44:01 | 魚料理)
①、えんどう豆入り出汁巻き玉子焼き ... -
春夏秋冬ご馳走さま メバルの煮つけ
(2010-04-22 14:37:20 | 魚料理)
①、新キャベツのベーコンエッグ 新キ... -
春夏秋冬ご馳走さま 鯛のあら煮
(2010-04-16 14:11:18 | 魚料理)
①、鯛のお造り ②、若竹煮 ③、鯛のア... -
春夏秋冬ご馳走さま イカナゴ
(2010-03-24 19:52:42 | 魚料理)
牡蠣フライ 牡蠣もそろそろ終わりです... -
春夏秋冬ご馳走さま 蛸のお造り
(2010-03-21 04:36:41 | 魚料理)
活蛸は半生程度にさっとボイルします。... -
春夏秋冬ご馳走さま 鰆の塩焼き
(2010-03-19 19:22:08 | 魚料理)
①、鮪と甘海老のお造り ②、鰆の塩焼き...