新茶の香りが大好き。
そりゃ、物心ついたときから、お茶に囲まれて育ったし。。。
この新芽のきれいなみどりいろも、うっとり。
それにしても、新茶って何故にこんなに甘いのでしょうか？
私は、お湯を７０度くらいまで冷ましてから、ゆっくりじっくり
お茶の旨みを抽出してのむのが好き。新茶は、甘くてやわらかい
味がして、まったり味わいたいのですよ。
我が家のお茶も、遅ればせながら、そろそろ収穫時。
生葉を機械に入れて、いくつもの工程を経て出来上がっていく茶葉の
香りを存分に嗅げるのは、生産者の特権＾＾ｖ
ＧＷは、肉体労働中となります。あ～、恐るべし筋肉痛
そりゃ、物心ついたときから、お茶に囲まれて育ったし。。。
この新芽のきれいなみどりいろも、うっとり。
それにしても、新茶って何故にこんなに甘いのでしょうか？
私は、お湯を７０度くらいまで冷ましてから、ゆっくりじっくり
お茶の旨みを抽出してのむのが好き。新茶は、甘くてやわらかい
味がして、まったり味わいたいのですよ。
我が家のお茶も、遅ればせながら、そろそろ収穫時。
生葉を機械に入れて、いくつもの工程を経て出来上がっていく茶葉の
香りを存分に嗅げるのは、生産者の特権＾＾ｖ
ＧＷは、肉体労働中となります。あ～、恐るべし筋肉痛
って、happy-さん家はお茶の栽培までされているのですか？？
すっ、凄すぎるO（＞ ＿ ＜）O 羨ましすぎる！！
私も新茶大スキ・・・♪””
先日も仲良しお茶屋さんで新茶買いました。
でも、そいつは鹿児島のちらん。
あぁ～、静岡のまったり新茶、私も味わいたい！
静岡の取引先の方がみえられると、必ずお茶をお土産に持ってきてくれるんです。
今まではお茶の味なんてわからなかったけれど、そのお茶を飲み始めてからは、おいしいお茶の味を感じることができるようになりました。
いえ、もちろんそれほど上等のものではないかもしれませんが、こちらで飲んでいるものに比べるとずっと深くて甘いのです。
きっとはっぴーさんの自宅のお茶はとってもおいしいんだろうなぁ……。
きんぎょも味わいたいっす（汗
ご無沙汰していました。お元気でしたか？
ふふふ、私はお茶と共に育ったのですよ。
毎日、毎食、お茶は欠かせません。と言いながら
コーヒーも紅茶も大好きなのですが
今は一年中色んな物が手に入るようになったけど
やっぱり、旬のものをその時期にいただくことは
幸せです
まったりしましょ
おおっ、静岡のお茶をのんで下さっているのですね。
それだけで、嬉しいです。
それにしても、付け届け多いですね
新茶は甘さが違うので、この時期だけのお楽しみです。
きっと、淹れ方でも違ってくるのですよね。
自分の好みのお茶を追求してます