素人の焼酎評価

焼酎の美味しさ・面白さをご紹介しています。どうぞゆっくりとご覧ください。

○杜の妖精(芋)

2005年08月25日 | 評価待ち焼酎(芋)
 「杜の妖精」これも大久保酒造さんの焼酎。ここで言う妖精は、蔵に住み着いている妖精のこと。その妖精達が自然の恩恵に感謝し、真心込めて丁寧に造り上げた焼酎のためこの名前が付いた。原料の芋は「紅おとめ」と「白さつま」を2種類使用している。どちらもあまり使われない芋なので、この味わいは一体どんな感じだろうか?原料の水は「森八」と同じく「御前の水」を使用している。
 ラベル裏面より~この焼酎は、蔵に住み付く妖精たちが、自然の恵みに感謝し、真心込めて、丁寧に造り上げた本格芋焼酎です。今までにない上品な味わいを心ゆくまで、お楽しみ下さい~これを飲んで妖精が見れたらいいな。