◆九重”夢”大吊橋（麦）

　頂き物の焼酎です。大分県の麦焼酎です。入れ目は少し少なめですが、ラベルの裏面が非常に綺麗な景色の写真になっています。これもまた一つの工夫ですよね。透明瓶がより一層際立つと思います。
　お湯割りで飲みました。香りはツンととがった様な麦の香りがします。むせるほどではないですが、しっかりと嗅ぐと良く解ります。口の中に入れてみました。香りほど強い味ではないですが、麦の味がしっかりと感じることが出来ます。ちょっと後味が強いですね。
　ロックでも飲みました。香りはとても華やかです。口に入れてみると古酒の様な華やかさが口に広がります。一緒に麦の優しい味わいも口に広がりますが、一瞬にしてその広がりが強くなります。その後に麦の味が口の中を支配し、後々までそれが残ります、冷えるほどにまろやかに飲めますが、後味の強さは健在します。
　私のお勧めの飲み方はロックでした。とにかく後味の強さが印象に残る焼酎でした。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

○屋久の杜（芋）

　本坊酒造さんで造られる焼酎です。黒麹で造られていて、屋久島の柔らかい水を使用していると記載があります。一升瓶で二千円を切る価格で非常に安い焼酎です。良く行く飲み屋さんの方から飲んでみてとの事だったので、先日購入してきました。お店ではちょっと飲んだことありますが、良く味は覚えていません。早々に飲んでみようと思います。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

【本坊酒造】黒麹仕込み　屋久の杜 　25度　1.8L津貫会限定商品　[] 価格：1,984円（税込、送料別）

○村尾ＡＮＡ（芋）

　昨日初めて萬膳を店頭で裏だしで購入することができました。初めての経験です。今まで萬膳の購入は門前払いが多かったので、今回分けて頂いた酒屋さんには感謝しなければなりませんね。私が店頭で買えたという事はブームも落ち着いてきたんですかね？
　これは村尾のＡＮＡの機内限定で購入できる焼酎です。私が買ったわけではないですが、友人の協力により入手することができました。中身は普通の村尾と同じですね。最近村尾の入手が連続であるので嬉しい限りです。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

ANA限定銀行振込・郵便振替のみ購入可能芋焼酎 村尾ANA 25°750ml 価格：9,800円（税込、送料別）

○萬膳霧島山中隧道三年貯蔵（芋）

　万膳酒造さんの焼酎ですね。頂き物の焼酎です。元々買えるあてもなかったのですがつい先日とあるきっかけで頂きました。有難うございます。
　定価は４合瓶で七千円弱とかなり高い焼酎ですね。最近の万膳さんの焼酎はかなり定価が高いので私には手の出せない焼酎ばかりです。内容的には萬膳を三年間洞窟で貯蔵した焼酎です。まあ、萬膳ですら店頭購入出来た事のない私ですが（笑
　アルコール度数は２５．５度とちょっと高いです。でもこの様な機械口の焼酎は良いですね。瓶自体は結構好きな部類の焼酎です。
　今度機会があったら開封して飲んでみたいと思います。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

萬膳　霧島山中随道貯蔵　720ml 価格：16,485円（税込、送料別）

◆黒石岳（芋）

　国分酒造さんの焼酎ですね。danchuに掲載された焼酎です。国分さんの焼酎は私も好みなものが多いので、飲むのを楽しみにしていました。
　お湯割りで飲みました。香りは控えめですね。口に含むと一瞬口に辛さが広がりますが、それがすぐに芋の味に変化します。全体的に主張の少ない焼酎ですね。日々酒を飲むのにはこのような焼酎が良いかなと思います。価格も安いので、特にそう思うかもしれません。少し雑味が残りやすく中々消えないような感じがします。人によるかもしれませんが、私には少ししつこく感じてしまいます。
　ロックで飲みました。強くもなく弱くもなく普通の口当たりです。滑らかに口の中に入っていきます。口の中では辛さと芋の味がそれぞれバランス良く共存しています。正直これと言った特徴があるわけではないですが、安心してゆっくりと飲めます。逆に言うとこれが特徴かもしれませんね。
　私のお勧めの飲み方はお湯割りもロックも美味しかったです。上にも書きましたが価格も安く、入手しやすいので良い焼酎だと思います。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

国分酒造の黒麹焼酎です黒石岳25度 1800ml 価格：1,570円（税込、送料別）

◆俘紅芋（芋）

　相良酒造さんの焼酎です。先日発売されて少し話題になりましたね。アルコール度数は２５度です。白麹・無濾過で造られています。
　お湯割りで飲みました。紅芋らしい華やかな香りです。口に含むと、これまた紅芋としての特徴をよく表しています。この蔵元さんは芋の特徴を焼酎に表現するのが上手ですね。全体的な印象としては甘さ強めの焼酎だと思います。上に記載したように焼酎に芋の味を表現してあるので、飲むとすぐに紅芋系の味であることが分かります。味自体も強めなので、崇拝飲んでいてもすぐに解るのですごいと思います。若干飲み込む時に喉に引っかかる印象があります、後味も余韻程度でよいですね。
　ロックで飲みました。こちらも華やかな香りですね。コップを近づけるだけで爽やかな気分になります。口に入れると甘さを主体とした味が一気に口に広がります。この甘さは結構強いですね。甘さだけ江は無く、後味にはしっかりとした紅芋系の特徴があらわされていて、芋の味をしっかりと表現出来ています。中々完成度の高い焼酎だと思います。
　私のお勧めの飲み方はお湯割り、ロックどちらでも美味しいと思います。多分リピート購入すると思います。個人的には気に入りました。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

▲５月３日のダレヤメ ～マテガイ採りに行ってきました～

　なんとか昨日マテガイ採りに行くことができました。長男と一緒に稲毛海岸までマテガイを取りに。マテガイを取る時は塩を用意すればいいので準備も楽で、荷物も少ないので楽ちんです。
　色々なＨＰを調べてマテガイを取る方法を勉強してきましたが、結構難しいですね。子供はアサリやハマグリなどを探していました。実質一時間程度しか出来なかったので、大した量は採れませんでした。



結局採れたのはマテガイ１５本、ハマグリ１個、アサリ５個、シオフキ２個です。
バター炒めと網焼きにしました。





網焼きはやってみるとコツがつかめなくて大変でした。
焦げてしまいましたが、なんとか食べられました。
そんな中、晩酌は「八幡」のロックから始まり、「金兵衛」のロック、「とっておき」のお湯割りで〆ました。



八幡は王道ですね。
金兵衛のこのバージョンは現在再販されていますね。
とっておきはたまにしか売っていませんが、ちょっとお高い焼酎です。
美味しい晩酌になりました。ごちそうさまでした。

　↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

ちょっと遠出をしてきました。

　先日の日記に書きましたが、ちょっと遠出をしました。初めは富山に行く予定でしたが、とりあえず「山に雪がかかった景色の綺麗な場所」という目的で、長野県に変更しました。
　高速道路を乗り継ぐこと長時間、途中で車内に一泊して、とうとう目的の景色を拝む事が出来ました。

綺麗な景色ですね。晴れていて山も良く見えますし、田んぼに山が写って、非常に綺麗な状態です。これを見ただけでも十分心が癒されました。
こちらはまだ寒くて、千葉よりもちょっと遅い桜の開花も見れましたし、さらに

つくしまで生えていました。
その後国立公園まで遊びに行き、色々と製作をしていました。
この場所はおもしろいですね。こんな感じの物が沢山置いてありました。




他にも色々とありました。今度つくってみようと思います。
途中で火事による交通渋滞があり、また車内で泊るはめになりましたが、夜中の空いているときに帰ってきました。
到着して、落ち着いてから、これを久しぶりに自宅で飲みました。

落ち着きますね。普通に美味しいです。
肴をお土産で買ってきましたが、それは別の日の紹介にします。

軽自動車で１．５日間で７５０キロほど運転しました。非常に疲れました（笑

今日は初のマテガイ取りに挑戦をしたいのですが、家族の疲労がピークなので行けるか解りません（笑

　↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」

【在庫限り 特売価格】【芋焼酎】八幡　1800ml 価格：3,750円（税込、送料別）

○あやかし福助白麹（芋）

　さて、長期間またブログを放置していました。仕事が忙しかったのもあり、一度ブログを書くのを止めると、結構復活までが大変ですね。
　さつま無双さんの焼酎です。これの黒麹は私の好みの焼酎でした。昨日寄った酒屋さんで見かけたので、すぐに購入しました。白麹はどうですかね～？。すごく楽しみです。この銘柄は価格も結構リーズナブルなのが良いですね。

　さて、今からちょっと遠くまでドライブに行ってきます。目的地は全然決めていません。とりあえず富山の方にでも行こうかと思っています。運転がつかれたら帰ります。どこ行くかも自分でも良く解りません。安全運転で行ってきます。
　
　↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
「誰でも何でも掲示板」

↓みんなで作る焼酎の情報です。
「焼酎pukiwiki」