素人の焼酎評価

焼酎の美味しさ・面白さをご紹介しています。どうぞゆっくりとご覧ください。

◆岩いずみ(芋)

2010年01月30日 | 評価済み焼酎(芋)
 ラベルが気に入って購入した焼酎です。蔵元は白露酒造さんです。
 お湯割りで飲みました。香りは控えめで口に含むと結構強い味が口一杯に広がります。辛口寄りだと思いますが、後味にほんのりと甘さを感じさせてくれます。後味はかなり長く残りますが、それほど嫌ではありません。
 ロックで飲みました。ロックでも香りは控えめですが、口当たりは非常に良いですね。口の中では甘さと辛さが拮抗した感じで表現され、どちらの主張も解ります。なかなか濃厚な感じなので、口・喉両方にこの焼酎を感じることができます。
 私のお勧めの飲み方はロックでした。価格は比較的安かった印象なので、機会があったら飲まれたらいかがですか?

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki

岩いずみ1800

岩いずみ1800

価格:2,300円(税込、送料別)


◆小鶴くろ(芋)

2010年01月28日 | 評価済み焼酎(芋)
 長男から父の日にもらった焼酎です。小正醸造さんで作られる焼酎で、名前の通り黒麹で造られています。
 お湯割りで飲みました。しっかりとした口当たりで、これぞ「芋」という感じですね。後味に芋の香りが口一杯に広がり心地よいです。甘さが主体なので私にはすごくすいすい飲めます。
 ロックでも飲みました。ロックだと結構濃い味に感じますね。こちらでも甘さが主体なのは変わらないですが、いまいちぱっとしない味に感じてしまいます。後になるほど味わいに大人しさが出てくるので少し物足りなく感じます。
 私のお勧めの飲み方はお湯割りでした。飲み屋でもよく見かける銘柄です。お湯割りが飲みたいときにこの銘柄を飲むのが楽しみです。価格も安いので良心的です。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki

小正醸造【芋焼酎】小鶴くろ 25度 1800ml瓶

小正醸造【芋焼酎】小鶴くろ 25度 1800ml瓶

価格:1,650円(税込、送料別)


◆なまはげ(米)

2010年01月26日 | 評価済み焼酎(米)
 奥さんの友人のお子さんから頂いた焼酎です。ちょっとずつ、大切に飲ませていただきました。どうもありがとう!
 お湯割りで飲みました。一口口に含むとかなりの吟醸香が口一杯に広がります。米焼酎の中では強めの味だと思います。口に近付けるだけで米の甘い香りが漂い、口の中ではそのままの印象を表現してくれます。今まで数種類の米焼酎を飲みましたが、これは好きな人は多いと思います。
 ロックで飲みました。ロックでも香りが非常に強いですね。かなり華やかな香りがします。ライトな日本酒を飲んでいるかの様な錯覚に陥る位に、日本酒に近い味わいだと思います。この飲み方も良いですね。
 お勧めの飲み方はロック・お湯割り両方とも美味しいと思います。折角頂いた焼酎、大変美味しく飲ませて頂きました。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki

秋田の本格焼酎なまはげ 25度720ml

秋田の本格焼酎なまはげ 25度720ml

価格:1,176円(税込、送料別)


◆紫の静香(芋)

2010年01月24日 | 評価済み焼酎(芋)
 種子島のむらさきいもを使用して造られた焼酎です。超軟水の名水「霧島山系岩清水」を使用して造られた焼酎です。水の良さが焼酎にも反映されますので、すごく飲むのが楽しみな焼酎でした。
 お湯割りで頂きました。芋臭い焼酎ですね。本当に芋の香りがリアルに舌に感じられます。お湯割りの香りも芋焼酎の香りではなく、芋その物の香りです。今までにない芋焼酎の様な印象を受けた焼酎でした。
 ロックで飲みました。ロックだとアルコールが強く感じられますね。少し辛さが強く、舌がピリピリとします。この辛さが強いために芋の味が隠れてしまい少し残念です。後味に少し癖のある味が残ります。それが結構しつこく残るので、沢山は飲めない気がします。
 私のお勧めは断然お湯割りです。本当の芋の味を直に感じられるこのような焼酎は少ないと思います。私も新しい発見でした。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki

◆桜島年号焼酎-2009-(芋)

2010年01月22日 | 評価済み焼酎(芋)
 近年毎年飲んでいる焼酎です。この銘柄をみると千葉よっしー様がすぐに思い浮かびます(笑
 お湯割りで頂きました。濃い口当たりですね。甘さや辛さというよりは全体的にバランスの良い感じですね。新酒らしい荒さもそなえていて、ヌーヴォーを飲んでいる気がはっきりとします。全体的に濃いのですが、まだ落ち着きが少ないので深見はこれから寝かせて生まれてくるのですね。
 ロックでも飲みました。しっかりとした口当たりですが、少しぱっとしない気がします。しっかりとしているので、芋の味も口の中で感じられます。甘さも申し分ないです。後味もきれいです。が、何か少しだけ物足りない感じがします。もう少し寝かせたら変わるかな?その焼酎を飲んでみるのが楽しみです。
 私のお勧めはお湯割りでした。寝かせればロックでもかなり美味しくなるんじゃないかな~と思います。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki

【本坊酒造】桜島年号焼酎 2009年 1800ml

【本坊酒造】桜島年号焼酎 2009年 1800ml

価格:1,746円(税込、送料別)


◆弥作(芋)

2010年01月20日 | 評価済み焼酎(芋)
 友人より頂いた焼酎です。侍士の会の焼酎を全部飲み比べした時に発売されたもので、その際に購入できていなかったので、飲みたいと思っていました。友人に感謝です。
 お湯割りで飲みました。少し味にクセがありますね。口の中にこのクセが残りやすい気がします。クセと書いてありますが、芋の味はしっかりとするので、原料芋に由来のある何かかもしれません。後味としてはしつこく残ることはなく、すっきりとしています。
 ロックで飲みました。さわやかで心地よい甘味がしますね。一口飲んで美味しいと思いました。飲み口が非常にすっきりとしていて、口の中で程よく甘さが広がります。少し後味が残りすぎるのが気になりますが、美味しいと思います。
 私のお勧めの飲み方はロックでした。夏場にのめればよかったな~と思いました。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki


○萬膳十周年記念(芋)

2010年01月18日 | 評価待ち焼酎(芋)
 万膳酒蔵さんが蔵を再興してから十周年が立ちました、それを記念して発売された萬膳です。従来の萬膳との違いは濾過を緩めにしているそうです。真鶴の十周年も欲しかったですね~。萬膳の十周年をよく見ると、たくさん浮遊物があります。美味しそうですね~(笑。今すぐにも飲みたいです。が、まだまだ我慢ですね(笑。
 友人のおかげで手に入ることができました。どうもありがとうございます。大切に飲ませていただきます

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki



○武家屋敷(芋)

2010年01月16日 | 評価待ち焼酎(芋)
 知覧醸造さんで造られる焼酎です。ないしょさんが美味しいと言っていたので飲んでみたいな~と思い、埼玉県の有名な酒屋さんで買ってきました。残念ながら佐藤は買えませんでしたが・・・(泣。
 いい評価の焼酎なので飲むのが楽しみです。早く飲みたいな~(笑

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki

知覧酒造・芋焼酎武家屋敷1800ml

知覧酒造・芋焼酎武家屋敷1800ml

価格:1,701円(税込、送料別)


◆砂の器(米)

2010年01月14日 | 評価済み焼酎(米)
 焼酎バー様より頂いた焼酎です。アルコール度数が42.9度もある強力な米焼酎です。
 お湯割りで頂きました。米の甘さそのものの香りがします。同時にアルコールが鼻にツンと来ます。口に入れるときにその甘さが口一杯に広がって、やんわりとその甘さが伝わります。アルコールの度数の割にはまろやかで、飲みやすい部類に入ると思います。度数の高さは飲み込んだ後に実感でき、胃にしみ込む様に熱さを感じます。
 ロックで飲みました。香りはほとんど抑えられています。口に含むと度数が高く、口の中にかなり強く自己主張するので、少し私には味がわからないです。後味もすごく強く残ります。米焼酎!という感じですね。
 私のお勧めの飲み方はお湯割りでした。ロックはあまりに強すぎて味が分かりにくいです。
↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki


◆黒いも(芋)

2010年01月12日 | 評価済み焼酎(芋)
 明石酒造さんの焼酎です。全く見かけないので今は販売されていない焼酎だと思います。
 お湯割りで飲みました。芋臭い焼酎ですね。お湯割りにしてその味わいはかなり増幅されます。口に含むと辛さと香りで一杯になります。とにかく臭いという表現がよく合う焼酎です。味の深みもなかなかのもので、飲んでいて次の一口をついつい飲んでしまいます。
 ロックで頂きました。少し癖のある味ですね。芋の味はお湯割りと同じで、かなり良く表現されています。癖はあるものの、甘さも上手に引き出されていて、スッキリと飲めるので、これは良いと思います。
 私のお勧めはお湯割り、ロック両方美味しいと思います。価格も安かったので見つけたら買いだと思います。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki


◆もぐら2009ヌーヴォー(芋)

2010年01月10日 | 評価済み焼酎(芋)
 さつま無双さんの焼酎「もぐらヌーヴォー」です。私が毎年飲んでいる焼酎です。今年も飲みたくて購入しました。
 お湯割りで飲みました。今年のは少し濃いめの味わいで、比較的大人しい印象ですね。大人しい印象と書きましたが、それはヌーヴォーとしての話で、普通のもぐらで考えると、少し落ち着きのない感じです。個人的な感覚では今年の出来はすごく良いように感じます。
 ロックで飲みました。結構さっぱりとした口当たりですね。毎年飲んでいる中では、一番芋としての味を表現できていると思います。が、ヌーヴォーとしては落ち着いていると思います。
 私のお勧めの飲み方はお湯割りです。大体の年はロックが良かったですが、今年はお湯割りに軍配が上がりました。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki



◆さつま乙女(芋)

2010年01月08日 | 評価済み焼酎(芋)
 薩摩酒造さんの焼酎「さつま乙女」です。ロックがお勧めと書いてありました。焼酎の名前から大人しい味わいであることが勝手に想像されます。
 お湯割りで飲みました。大人し目の味わいの焼酎ですね。大人しくしていながらその存在感は明確にあり、口に入れるとその大人しさがとても安心します。スッキリとしているのとは違うのですが、全体的に控えめで飲みこんだ後には忘れられない、そんな印象を持ちます。
 ロックで頂きました。辛いですね。しかし味もしっかりとしています。お湯割りとは真っ向から正反対の印象です。かなりやんちゃな印象です。乙女と言うイメージではないです。なかなか味が残りやすく、かなり長いこと口に味が残りますね。
 私のお勧めはお湯割りでした。蔵元さんのお勧めと逆になってしまいましたが、ロックもなかなか骨太の印象なので好きな方はいらっしゃると思います。何よりも安いのが良いですね。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki


◆田伝夢詩(芋)

2010年01月06日 | 評価済み焼酎(芋)
 白石酒造さんの焼酎「田伝夢詩」「でんでんむし」と読みます。この焼酎を購入したころは取扱が限られていたので入手が困難でしたが、今はレギュラーになって結構いろいろな場所で購入できるようになっています。また入れ目も一升瓶だけではなく4合瓶も販売されています。
 お湯割りで飲みました。辛さの強めの口当たりでアルコールが口一杯に広がります。全体的にはそれほど強き味わいではないのですが、この辛さが特に際立っているので、私には少し飲みにくい気がします。
 ロックで飲みました。香りは少し華やかです。口の中ではなかなかしっかりとした味わいが広がります。少しとろけるような、それでいて一癖を表現するよな感じです。この味わい全体は後味に表現されて、余韻として後味まで残ります。飲んでいてこの後味は悪い気がしません。
 私のお勧めの飲み方はロックでした。夏場に飲みたいですね。少し味の強い肴の方が合うかもしれません。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki


◆平成大慶(芋)

2010年01月04日 | 評価済み焼酎(芋)
 尾込商店さんの焼酎です。この蔵元さんではさつま寿が有名ですね。正月の季節に飲まれた方は多いのではないでしょうか?この平成大慶はアルコール度数25度、黒麹で造られた焼酎です。
 お湯割りで飲みました。非常に優しい味わいですね。口当たりも柔らかく、水のようにするっと口に入っていきます。味わいはなかなか骨太で口の中では黒麹のビターな感じがはっきりとわかります。アルコールもそれなりに感じますが、嫌な印象はありません。
 ロックで飲みました。辛口の焼酎である印象が強く、口の中いっぱいに辛さが広がります。アルコールも結構強く感じるので、玄人向けの焼酎だと思います、後味も強く残り、余韻も長く残ります。
 私のお勧めの飲み方はお湯割りでした。PBながら電話すればいつでも買えそうなので、欲しい方は注文するのが良いかもしれません。同じスペックの「仏壇の街かわなべ」とどう違うのでしょうか?

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki


あけましておめでとう御座います。

2010年01月02日 | いろいろ
 今年も始まりました。幸先のいいことに森伊蔵の一升が電話当選しました。いい年になりそうです(笑

 昨年の目標であった在庫100本以下も、年末になったら結局在庫が増えるという始末でした。

 今年こそは在庫を減らすようにしたいのですがどうなることやら(笑

 今年も焼酎の評価を続けていきますので、どうかよろしくお願い致します。

 新年の焼酎は「森伊蔵」「萬膳」「八幡」「ろかせず」と飲みました。

 どれも美味しい焼酎でした。今年も楽しい晩酌をしたいですね。

 今年もよろしくお願いします。

↓焼酎の情報交換をするならばここがいいですよ。「森伊蔵メール」の掲示板です。
誰でも何でも掲示板

↓みんなで作る焼酎の情報です
焼酎pukiwiki



【萬膳酒造】 芋焼酎 萬膳 25°1800ml

【萬膳酒造】 芋焼酎 萬膳 25°1800ml

価格:4,998円(税込、送料別)



限定焼酎お一人様1本限り!!八幡 1800ml

限定焼酎お一人様1本限り!!八幡 1800ml

価格:3,360円(税込、送料別)



八幡  ろかせず 芋  1800ml

八幡  ろかせず 芋  1800ml

価格:9,975円(税込、送料別)