「ウド」を採りに行ったこと

このところの天候不順で生鮮野菜の生長が思わしくなく，値段が高騰しているらしい。なるほど，スーパーの野菜売り場では品数が少なく値段も高い。地元農家の生産者が出荷する物産館を覗いても野菜コーナーにはほとんど野菜が並んでいない。午前中に入荷した分は昼前までには売り切れるとのことである。
ならば，ただで手に入る山菜を採りに行くしかないと出かけたのであった。


「山ウド」である。既に収穫の時期を逸し，大きく育ちすぎている。開いていない若葉の部分だけをほんの少し持ち帰った。天ぷらにして春の香りをいただくことにする。


左：密生しているクレソン。こちらも時期を過ぎ，薹が立ち始めていた。
右：見上げた木に生えていたキクラゲである。通常はもっと密生しているのだが，なぜかこの１枚だけがぽつんと生えていた。