新潟市中央区柳島町『田中屋本店みなと工房』で笹団子講座。

見てみて、笹団子↓



これ、わたしの手作りです　すごいでしょ

ということで。
この笹団子『田中屋』さんで行っている笹団子講座の戦利品。
５名以上から笹団子作り体験が出来るのは前から知っていました。
が、５名もともだちを集めるのは、至難の技。

諦めていたところに・・・
「はっちんさんが素敵な企画を立てているの」
というお話をkazumiさんに聞いて、お願いして、
参加させていただきました　うれしい

はっちんさんのお人柄、２０名の元気いっぱいメンバーで
ワイワイ楽しく笹団子作りを体験

わたしの班はkazumiさん・あるさん・りっつさん・ちびっこシェフ・
kyokoさんという、asakoさん直伝のパン作りをされている方も多く、
もー生地のこね方が感心なコシの入りようの頼もしい班で

元来不器用なわたし　写真を撮ることもなく、
ただただ遅れをとらないよう必死で講座を受けてきました。
毎度のことながらブロガーとしては失格だけど、
おかげで笹団子のまき方はマスターした気が
（なんて、終始りっつ先生に手ほどきを受けてました）

おまけに　こそっと自分にくびれがないからってせめて笹団子にはと、
２重の巻きのところは３重に巻き不正をするの図

　　　　　　　

いやはや。　　　　　
１０コづつ作って、貴重な体験ができた上、お持ち帰りもでき、
蓬の香りが春っぽくて、そうゆうのもすごくよかったの。

なにより。
あつあつの笹団子なんて　そうそう食べれないものね
もちもち　やわやわでおいしかったなぁ


ご一緒していただいた皆さま、本当に本当に楽しかったです
はっちんさん、楽しい企画ありがとうございました



『田中屋本店みなと工房』

住所：新潟市中央区柳島町1-2-3
電話：025-225-8822
営業時間：9：00～18：00
定休日：年中無休（元旦を除く）　
　　　　☆笹団子講座は５名からだそうです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

kazumiさんに送迎していただいたおかげで、
熱々の笹団子をおばあちゃんちへ届けることに成功しました。
（kazumiさん、何から何までお世話になりありがとうございました）
県外から新潟にお嫁にきたおばあちゃんは
笹団子の包み方を知っていました。
やっぱり笹団子作りが新潟のお嫁さんのたしなみだったのかしら？？




☆素敵なプレゼント☆



ご一緒していたasakoさんが作ってきてくださった“抹茶メロンパン”

抹茶の香りが高いクッキー生地とパン生地の一体感は
プロのなせる技ですね　おいしすぎます・・・
ありがとうございました



素敵な生き方をしているひとは素敵なひとたちを呼びますね。
類は友を呼ぶとのはこのことだなぁと思いました。

うーん、見習いたいところがいっぱいな一日でした