秋の夜長にコトコトしてみる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/44/387ca1b09079d26ec7e5e8880d1483f6.jpg)
ということで。
本@おつまみ横丁 片手に、キッチンに立つとある日。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/a7/27c0bdc5e17f581b0d074d43987446ee.jpg)
こさえていたのは、いか大根。
結局、レシピには載っていないみりんやらお塩やら加えて、
我が家っぽい味にしちゃうんだけども。
レシピを見ながら、どうなるのかな?って料理を作るのも好きだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/a0/e8dc081699b71dc43a2ed84bb202cee1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/4d/2116250024a8d85f37f37ffa10a8c22a.jpg)
かきのもととほうれん草のお浸しも添えて。
じょっぱぱにはズームインのうまいもの市で買った、
山形『くろげ』さんのコロッケを添えて、ボリュームアップ。
ここずっと、なんだかんだと忙しく、家族に甘えっぱなし。
作り置きに向いたおかずをを覚えたい、今日このごろです。
![にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 新潟情報へ](http://local.blogmura.com/niigata/img/niigata125_41_z_tulip.gif)
☆おまけ☆
『くろげ』さんのコロッケは、普通のコロッケのようでいて・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/d4/7e225b7e6eee1ddc50201436df9be81f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/a3/869d213b943ffd6f07367cd19140daac.jpg)
甘辛くて、まるで肉じゃがのコロッケようだ!←出たよ、説明ヘタ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
・・・ソースいらずと翔くんが言っていた気持ちがわかったのでよし(笑)
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ということで。
本@おつまみ横丁 片手に、キッチンに立つとある日。
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こさえていたのは、いか大根。
結局、レシピには載っていないみりんやらお塩やら加えて、
我が家っぽい味にしちゃうんだけども。
レシピを見ながら、どうなるのかな?って料理を作るのも好きだ。
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かきのもととほうれん草のお浸しも添えて。
じょっぱぱにはズームインのうまいもの市で買った、
山形『くろげ』さんのコロッケを添えて、ボリュームアップ。
ここずっと、なんだかんだと忙しく、家族に甘えっぱなし。
作り置きに向いたおかずをを覚えたい、今日このごろです。
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☆おまけ☆
『くろげ』さんのコロッケは、普通のコロッケのようでいて・・・
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甘辛くて、まるで肉じゃがのコロッケようだ!←出たよ、説明ヘタ
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・・・ソースいらずと翔くんが言っていた気持ちがわかったのでよし(笑)