新潟市東区東明『・・・ｅｔ ｐｕｉｓ ｌｅｓ ｃｈａｉｓｅｓ☆エピュイ・レ・シェーズ』のランチ。

サーモンと白いクリームチーズの乗ったグリーンリーフのサラダ、
にんじんのラペはオレンジ、紫キャベツ、サツマイモサラダは黄色、
里いもはたらこに和えられて、ほんのりピンク。



色とりどりのサラダはこの日の話題にぴったりだっと思ったのでした。


ということで。
『レ・シェーズ』さんのランチ　サラダセットのお話。
１１月のサラダセット　￥１０００は
“いろどりサラダ”と“オニオングラタンスープ”

この日はpiyokoちゃんに誘ってもらい、まひるちゃんと再会！
ランチを待っている間に、
まひるちゃんから結婚式のアルバムを見せてもらって、
涙腺を緩めてしまうわたくしなのでした。
なんてゆうのかな、いろんな優しさが詰まっていて。
まひるちゃんや旦那さまの想いとか、そうゆうの。
全部が優しくて、幸せで、あたたかで。
そしてそしてまひるちゃんはウェディングドレスも、
カラードレスも、色内掛けもどの姿もすべでかわいかった

あったかい気持ちになったところで、ふーふーと口にする
アツアツの“オニオングラタンスープ”もまた○



あめ色に炒められた玉ねぎに、コンソメスープがしみ込んだバケット、
とろとろチーズのスープです。
サラダはいろんな味と、食感の違いがすれぞれで楽しいサラダです。
里いもは本当は苦手なんだけど、全然泥臭さがなくておいしい！
もう給食で食べたような、泥んこ味の里いもは存在しないのかな？
さといもは五泉産なのだそうです。
あと、さつまいものサラダが粒マスタードの酸味がいいアクセントで、
甘みがほっこりしてお気に入り☆



もちろん、サラダたちはパンにも合います。
パンの香りって幸せだ。
たっぷり注いだの紅茶を片手に、おしゃべりが止まりません(笑)

ふー、この日はいっぱいいっぱい幸せをもらったのでした♪



『・・・ｅｔ　ｐｕｉｓ　ｌｅｓ　ｃｈａｉｓｅｓ』

住所：新潟県新潟市東区東明5-3-1
電話：025-257-8424
営業時間：AM7:00～PM5：30
定休日：毎週火曜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

☆おまけ☆

新登場のデザートはパン屋さんのアップルパイ↓



バニラアイスクリームが添えられているのが嬉しい♪　




　　　　　　　まひるちゃん、末永くお幸せに



　　　　　　　　いただいたおみやげもおいしくいただきました。

雨の日の野沢温泉。

　　　晴れ女だね、なんて言われたそばから降られてら。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　とほほのほ・・・。

ということで。
長野で最後に立ち寄った野沢温泉街はあいにくの雨。

　　　　　　　

でも、おかげで湯けむりを目でも楽しめるのだと思ったり。

野沢温泉は迷路みたいな温泉街で、外湯が１３ヶ所もあるの。
マップを広げて、あそこ？　ここ？なんて見比べる。



お湯は飛び上がるほど熱いらしいです＠体験者談
すれ違う湯上りの女の子たちの、白いあんよが真っ赤だったので納得。
わたしはというと寒いからってタイツを履いていたから、
足湯にだってつかれやしないの。
つめの甘さ、とほほのほ。

　　　　　　　

でも、こちらで岡本太郎の絵に触れることができたから満足と思ったり。

この館、おぼろ月夜の館というんです。
なんか起こりそうなネーミングじゃない？　金田一少年的な（笑）

実際はなにも事件なんて起ってないないけども（←当たり前！）、
入り組んだ細い道や坂道で、ちょっぴり異世界に迷い込んだ気分で。
しとしと雨降る中、ぼんやりできて、これはこれでよかったのでした。

とはいえ。
すぐ後ろはスキー場を要する山脈がみえ。
この細道で冬はどんな除雪をしているの？　
なんて思う新潟っこ　ここにあり。

ウィンタースポーツに無縁のわたくし、冬は連れて行ってもらえるかな？　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

旅のおまけの途中下車。



海あり県＠新潟出身＆在住のわたくし。“ここ”で海を見たかったんだ。