はちみつごはん。

おいしいものと穏やかな時間が大好きなわたしの、大切な日々をつづっています。

新潟市東区東明『SPS GIFT』 のディナー。

2011-04-28 | 新潟ごはん(ディナー・ラーメンetc)
大好きなあのカフェの中に移転したって。
―知ってる、
 移転後のSPSさんにもごはんに行ってみたいんだよ。。

しかも提供される料理はコースなんだって。
―うむむ、特別感満載じゃないか!!

行った方がいいんじゃね?
―行ってみたいってゆうか、行くしかない気がしてきた。


ということで。
(珍しく、わりと早めな)有言実行

piyokoちゃんみきちゃんkazumiちゃんまちゃちゃん
希乃子ちゃん、を誘って、『SPS』さんに行ってまいりました 

おいしいもの大好きという共通点が心強い
かわいいおともだちと、ご褒美ディナーです。わっほーい


以下、わがままな予約でお願いした¥3000のコース
+1ドリンク@わたしはブラッドオレンジの全容なのだ












最後には1人前のパスタを、あとはちょっとずつ色々なものを
こうゆうのうれしいよね、テンション上がります☆

それぞれのお料理の詳細はご一緒したステキ女子'sのblogに
それはわかりやすくレポートされておりましたが、
わたしとしては写真3枚目の“馬肉のカルパッチョ”が
最高においしかった
苺とバルサミコという取り合わせ…マジックな味
でもここのしいたけも間違いないし、パスタはアルデンテだし、
あとね、大倉シェフがサービスしてくれた、
鴨のローストもパリッした焼目で、お肉はジューシーで…

結果。デザートまできっちりおいしかったです

あとね、『SPS』さんてば、盛りつけがとってもとってもキレイ
お皿色合いや使い方が斬新というか、
ガラスのお皿をお料理に使えるってすごい

たとえばこちら



ビー玉を埋め込んだようなお皿には、
お魚とアスパラが乗ってるの
わたしじゃ考えつかない使い方
このアスパラがシャキッとしてまた甘い



ほぅっとさせてもらいました、また食べたいな


『SPS GIFT』

住所:新潟県新潟市東区東明5-3-1 ラ・ターブル内
電話:090-4724-2424
営業時間:18時~24時
定休日:火曜



ご一緒してくださったみなさま、またぜひ遊んでください
みんなからいただいたステキお土産もおいしかったです。
ありがとうございました
(写真がないのは、食いしん坊の仕業です…ごめんなさい


                      にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 新潟情報へ


落ち着かない日々の中、仕事からはちょっとだけ解放されるようです。
そんなこんなで、わたくし、明日から7連休です。

とはいえ地震のあった日。
東京駅にいて(それでも他の知らない場所よりはずっとよかった)
心細い想いをしたママンから、
「遠出はやめてね」とご達しがありまして。

今年は遠出ではなく、近場でのんびりしておきます。
大好きなここ新潟に、還元致します。

そんなGW前夜は晩酌ではなくて(←下戸ですから)
普段は食べないスナック類を食べながら、
VS嵐@久しぶりのリアルタイム!を観る。
そして嵐ちゃんに続くのだ。だらだら最高


宝物の記録。

2011-04-28 | ときどき、日々のできごと。
ありがとう。

ということで、わたしにとっては大切だから記録する。




予期しないケーキに、すぐ泣きそうになる。



あるときはおうちフォンデュだったり↓

       
       

ことこと煮込まれたポトフ、
愛情がこもってるって、わかっているよ。



思いがけないプレゼント。ものすごーくうれしい。




幸せがいっぱいありすぎて、すぐに泣きそうになるのは
この先もずっと変わらないでしょう。

大切にしたいです。イェイ