新潟市東区宝町『赤道食堂』 の特製味噌ラーメン。

耳にイヤホンを押し込んで、歩くの。

　　　♪このほしの上に　生まれてきたこと　
　　　　もう後悔しないように　勇気をあげる

ipodから流れる音楽の歌詞に励まされているよ。


ということで。
そんなとある日、てくてくと

piyokoちゃんにつきあってもらって、
気になっていた『赤道食堂』の特製味噌ラーメンを食べてみる↓



味噌ラーメンの概念を覆す　うわさの一品

八丁味噌の甘みのあるスープ（←ほぼあん状）に、
肉眼ではっきりみえる一味が効いていて、
これぞ“甘い！辛い！”状態Ａの嵐

あんかけだから、いつまでも熱々
豚こまやもやし、白菜がそのスープに埋もれています。
食べても食べても麺が減りません

「味噌ラーメン？」と首をかしげるのに、
なんか今このお話を書いてて、また食べてもいいかもとも思う。


これ、あれだ、クセになる味ってやつですな


『赤道食堂』

住所：新潟県新潟市東区宝町7-18
TEL：025-274-1564
営業時間：11:00～14:00 17:00～22:00
定休日：火曜日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


写真は昼間だけど、ここの夜景が好きなのです。



落ち込んだ時に行く場所、赤道フレスポ近くの工場地帯




　　♪どんな暗闇も　胸をはって行ける
　　　約束だよ　　
　　　下を向かない　努力を惜しまない




明日も忙しいぞ、おっし