金曜日の夜はステキな和食はいかが・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/b7/ac69140ea5c61c18bbdba2897632ec5e.jpg)
日頃の労をねぎらって、ママンとお食事に。
ふたりきりなんて ひさしぶりです。
場所は紫竹の『美味彩菜うをくら』さんにて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/e4/cec33ac9a02699205a3f370c2fd19970.jpg)
一見おしゃれな一軒家のような外観で、ステキなお店なのです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
お店の方も品がよくて、ふわっとしてい、
それでいてとっても気さくで、和んでしまいました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
イケメンな板前さんが作る和食は
食べるのがもったいないくらいキレイです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
単品をちょこちょこ頼もうと思っていたのですが、
「コースをふたりで半分こしてもいいですよ
」と板さん♪
お言葉に甘えて、おまかせコースを
一人前(四品)¥3000をオーダー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/75/0405d0afaefe9bf04f45b7a950655089.jpg)
一品目は上品な煮物
盛りだくさん![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
飾り切りされた“さつまいも・かぼちゃ・にんじん”
1つずつ丁寧に味付けされていました。
鮎の炊いたものもおいしかったし、
そこに添えられていたにがうりもおいしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
お豆腐とチーズの味噌漬けもおいしかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
どれもはずれなし![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
つづきまして、汁物。“いかのうどん風”だそうです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/19/4ad79b34e35cb8e90b5a14056f3f8991.jpg)
「これがイカなんです
」ってくらいの食感![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
ぷりっとしてるんだけど、さくって噛み切れるし・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
感動していたら、
「簡単です。いかそうめんを作って、片栗粉をまぶして、
熱湯でさっとゆでて冷水にとるんです」と板さんが教えてくれました。
そんなに簡単にマネできるかなぁ・・・すっごくおいしいもの・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
そしてそして、お造り![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/65/e8c2f39695470763c3c94672c99ae903.jpg)
左から“平目・鮪・鯛・アオリイカ”です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
お刺身もすっごく新鮮
レベル高い![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
それに盛りつけが美しい・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/87/83d584cb0e42af00afa259301d9e4a86.jpg)
かつらむきした大根の上に菊が散っているんです・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
本当にきれいで・・・うっとりしてしまいました。
ここでお刺身がとっても好きなわたしなので、
“鰹のたたき”¥1200を単品オーダー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/2b/aba27ddf0e46ab8683c5e9b8177de0a2.jpg)
鰹たっぷり
鮮度抜群です。
鰹が苦手なママンが「すごい!」ってパクパク。
紫たまねぎ みょうが にんにくチップの薬味もたっぷりです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
ラディッシュも美しいでしょ・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/e2/726b658ef230485639f9e1683de1a743.jpg)
もぉ抜かりないよね・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
四品目は揚げ物でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
“さといも・ししとう・ぱぷりか・ぎんなん”を
さくら味噌で。バルサミコみたいに盛りつけられてる♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/77/7ef0364390653fb520135a88ddbb8a90.jpg)
さくら味噌は甘めの味噌で、とってもおいしい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
さといもはきっと、おだしで炊いたのを揚げてます。
すっごくおいしいの!
一人前を半分こしたはずなのに、すっかりおなかいっぱい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
おまかせコース かなりステキです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
明日も仕事があるママンはグラスワインを
1杯だけ飲んでいたんですが、
それでも二人で¥5250でした。
ママンの日頃の労をねぎらうというコンセプトの元、
わたくしがごちそうさせていただきました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_face.gif)
とってもとってもおいしくって、
幸せな時間を過ごせました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/b7/ac69140ea5c61c18bbdba2897632ec5e.jpg)
日頃の労をねぎらって、ママンとお食事に。
ふたりきりなんて ひさしぶりです。
場所は紫竹の『美味彩菜うをくら』さんにて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/d1/2905926792d5ca8888eb9b33088c7e55.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/e4/cec33ac9a02699205a3f370c2fd19970.jpg)
一見おしゃれな一軒家のような外観で、ステキなお店なのです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
お店の方も品がよくて、ふわっとしてい、
それでいてとっても気さくで、和んでしまいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
イケメンな板前さんが作る和食は
食べるのがもったいないくらいキレイです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
単品をちょこちょこ頼もうと思っていたのですが、
「コースをふたりで半分こしてもいいですよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
お言葉に甘えて、おまかせコースを
一人前(四品)¥3000をオーダー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/75/0405d0afaefe9bf04f45b7a950655089.jpg)
一品目は上品な煮物
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_smile.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
飾り切りされた“さつまいも・かぼちゃ・にんじん”
1つずつ丁寧に味付けされていました。
鮎の炊いたものもおいしかったし、
そこに添えられていたにがうりもおいしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
お豆腐とチーズの味噌漬けもおいしかったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
どれもはずれなし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
つづきまして、汁物。“いかのうどん風”だそうです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/19/4ad79b34e35cb8e90b5a14056f3f8991.jpg)
「これがイカなんです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
ぷりっとしてるんだけど、さくって噛み切れるし・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_uru.gif)
感動していたら、
「簡単です。いかそうめんを作って、片栗粉をまぶして、
熱湯でさっとゆでて冷水にとるんです」と板さんが教えてくれました。
そんなに簡単にマネできるかなぁ・・・すっごくおいしいもの・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
そしてそして、お造り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/65/e8c2f39695470763c3c94672c99ae903.jpg)
左から“平目・鮪・鯛・アオリイカ”です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
お刺身もすっごく新鮮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
それに盛りつけが美しい・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/87/83d584cb0e42af00afa259301d9e4a86.jpg)
かつらむきした大根の上に菊が散っているんです・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
本当にきれいで・・・うっとりしてしまいました。
ここでお刺身がとっても好きなわたしなので、
“鰹のたたき”¥1200を単品オーダー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/2b/aba27ddf0e46ab8683c5e9b8177de0a2.jpg)
鰹たっぷり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/up.gif)
鰹が苦手なママンが「すごい!」ってパクパク。
紫たまねぎ みょうが にんにくチップの薬味もたっぷりです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
ラディッシュも美しいでしょ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_orange.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/e2/726b658ef230485639f9e1683de1a743.jpg)
もぉ抜かりないよね・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/nezumi.gif)
四品目は揚げ物でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
“さといも・ししとう・ぱぷりか・ぎんなん”を
さくら味噌で。バルサミコみたいに盛りつけられてる♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/77/7ef0364390653fb520135a88ddbb8a90.jpg)
さくら味噌は甘めの味噌で、とってもおいしい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
さといもはきっと、おだしで炊いたのを揚げてます。
すっごくおいしいの!
一人前を半分こしたはずなのに、すっかりおなかいっぱい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
おまかせコース かなりステキです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
明日も仕事があるママンはグラスワインを
1杯だけ飲んでいたんですが、
それでも二人で¥5250でした。
ママンの日頃の労をねぎらうというコンセプトの元、
わたくしがごちそうさせていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fine_face.gif)
とってもとってもおいしくって、
幸せな時間を過ごせました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_love.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_shy.gif)