かこいや

先日デイジーと新宿へ行って来ました


その時にお昼ご飯のお店に選んだのが『かこいや』
リーズナブルな価格で、美味しそうだったので、ふたりとも意見が一致。

店内は、昼間ですが、広くて薄暗くて、Ｌ字型個室がたくさんあるようなところで、落ち着くし、話やすい空間でした。
だからか、大人客がたくさん入っていました。（開放タイプの個室になっているので、顔は見えないけど、話し声がすごく聞こえてきた）
広いので、パーティー、宴会にも使われるようなところで、夜なんかの方がさらにお客様の数が多そう。

一応禁煙と言ったのだが、結構喫煙者のタバコの煙が私達の場所まで届いていて、それがとっても気に入らなかったけど、それ以外は、満足感はありました。



とんとろ定食を注文しました。
とんとろが美味しく調理されていました。
温野菜がすんごく柔らかくて、上手にスチーマーで蒸したのかなって感じでした。
豚汁はあっさりめでボリュームがあったし、コーンの茶蒸しも面白いなと思いました。
100円プラスでドリンクもつけることができます。

タバコの煙が気に入らなかったけど、お料理自体は、とっても美味しいお店でした。

デイジーも、入ったことのないお店だったので、とても嬉しそうだったので、色んなところへ連れて行ってあげたいなと思います～

ベイ・リーフ頂いた

皆さんこんばんは～


12日、13日と、職場に、本社の技術のえらいさんＹさんが指導に来てくださいました
その場には数人のスタッフがいたのですが、2日とも、4,5時間いた大部分、ほとんど私の横で、ずっと指導+お喋りをなさっていました。
喋りながら仕事をするのが大変でしたが、話が弾んだので、苦痛ではなく、楽しい時間でした。
先日指導に来た時の成果がどれだけ上がっているか、注意したところが直っているかを見にいらしただろうから、結構出勤前日から、緊張はしていたのですが、楽しく終了して良かった。
一応注意されたところは、すべて覚えていたので、とりあえず成長は感じていただけたようでほっとしました。

理系分野が得意な頭の良い人で、情報キャッチも早く、アンテナも鋭い人で、ライフスタイルもオシャレなので、お話が楽しかった。

食にも大きな関心がある人でカルディに行って、ジャンナッツのアールグレイを好んで飲んでいらっしゃるそう。
お家には、大きなベイ・リーフの樹があり、葉を乾燥させて、よくお料に使っていると言ってらっしゃいました。
12日にいらした時にそんな話をしていらして、「忘れていなかったら今度持って来るね。」と。
13日に続けていらっしゃるとは、知らなかったのですが、朝一顔を見た途端、
「昨日言ってたの、持って来たよ。」と言って下さり、最初何かそんな話していたけど、何を持って来てくださったんだっけ？
と思い出せずにいたのですが、見たら、立派なリーフがいっぱいついたものだったので、すぐに思い出しました。



さっそくその日の夕食のスープに使ったのですが、すんごく美味しいスープが出来上がりました
まさかこんなにすぐに持って来て下さるとは思わなかったし、えらいさんなのに親しみを持って下さり、優しいその心づかいがとっても嬉しく感じました～

卒業証書授与式

皆さんこんばんは～


3月9日（金）は、中学校の卒業式でした
信じられないくらい悪天候で、帰宅後冷えが全身を覆っているかのようで、なかなか体温調節ができなくて、頭も痛いし、その日は、頭で文章がまとまっていたダイスケの記事を書くのがやっとでした。
その日以来、頭が痛くて、記事を書くのが遅れていました。
でも、友人から「一日遅れたけど・・・ご卒業おめでとう～」って、お祝いのフラワー・アレンジを頂いたことと、頭痛がとれたことで、ようやく記事を書くに至りました



朝から寒くて土砂降りで、最悪の天気の中、大切な卒業式が行われました。
学校まで歩いて行ったのですが、小走りしながらでしたね。
到着する2分前くらいに、友人からメールが入って、到着したら席をとっていてくれて、それも、自分の思っていた席だったので、すごく嬉しかったし、感謝でした
実はデイジーパパが、出張で参加できないので、ビデオ撮影をして、後で見せてあげようと考えていたので。
うちにはふる～い時代遅れのビデオカメラしかないので、自分のお小遣いで、先日とっておきのを購入したのでした。
高校の入学式でも使いたいし。
電気屋さんも決算前だったので、そこに目をつけて、店長さんに言って、かなり値切りました（苦笑）

そんなことで、バッチリ要所を撮影できました～

厳粛に速やかに行われ滞りなく終了した卒業式でした・・・と言う印象。
上の子の時よりあっさりした式だったと友人ママが言ってました。
泣く子もそんなに見なかったけど、デイジーの友人がすんごく泣いていました。
そのママと後から喋っていたら「最初から泣いてるのよ（笑）」なんて言ってたな。

小学校の頃、たいへんお世話になった先生方からの祝辞があり、懐かしさに胸を打たれました。
なんだか小学校の卒業式やその中の先生の離任式に行ったなって思い出したら、すごくじ～んとなりました。
先生方も、当時のこと、思い出してくれているだろうなって。
元担任の先生とは、学校が隣同士ってこともあって、出会うこともあったようだが、本当に素敵な先生方にお世話になったな～って、改めて感じちゃいました。

現生徒会長（二年生女子）からの卒業生を送る言葉、前生徒会長（三年生）から卒業生別れの言葉も、とても印象的でした。
前生徒会長は、本当に皆に尊敬されるような方で、何分あっただろうか、すごくすごく長い挨拶文でしたが、それすべて暗記していたって、デイジーから聞いて、やっぱりそうだったんだと思うのと同時に、すごい能力に驚きです。
文章もすごくしっかりしていて、語り口調も完璧。そう・・・、皆さんに語るようなトーンで、話すスピードも完璧に話されていました。

式歌の「あなたへ」や「そのままの君で」で、涙腺が緩んだ保護者さん・・・、多かったのではないでしょうか。


終了後、体育館前で、保護者と生徒が対面して、写真撮影したりして、帰宅という流れの予定でしたが、悪天の為、写真撮影せずに帰った人も多かったと思います。

傘が多すぎて、誰が誰かわからなくて、親子バラバラで帰った人も多かったです。

私も、デイジーは友人と帰ったので、ママ達とお話ししてから帰りました。
天気悪かったけど、結構ママ達と話せたのがよかったです。

仲良しのママ達で会えなかった人がいて、メールくれたりして、嬉しかったです。


別れて、新たな出会いがあったとしても、今までの良い関係はずっと大切にして行きたいなと思います


ママ達と今後の成長が楽しみだねって話になってます。


皆素敵に成長して行きますように～


＊デイジーの卒業祝いにって、フラワーアレンジ、とてもとても嬉しかったです
形じゃなくて、気持ちが伝わって来て、本当に感謝です。
どうもありがとうございました～

ボクにできること

皆さんこんばんは～


毎朝ＺＩＰを見て、一日が始まる私です
ちょこっとしたレア情報も、短いコーナーで、ポイント掴んで発信してくれているし、簡単なのに為になるコーナーは、忙しく適当に聞いている私なんかにぴったり。だって、じっくり見ている間がないからね。ちょこっとが良いのです。レギュラーのキャラクターも爽やかな方ばかりで、特に、枡さんと関根マリちゃんがすごく好きですね～

そして、ＭＯＣＯ’Ｓキッチンは今まで紹介しているから、好きってわかりますよね～。

あと、ダイスケ＆ＺＩＰＰＥＩのスマイル・キャラバンも好きです。
そのダイスケが、出したアルバム、初回限定盤を購入しました。
色々特典があったので。



全国をＺＩＰＰＥＩと一緒に旅しながら、美味しい物食べたり、その土地の人とふれあったり、癒されます。
そして、その旅で感じたことや体験を、イラストにしたり、曲作ったり、すごく自然体な感じが素敵。
それと、自分の生まれ育った場所、馴染みの場所の旅風景は、すごく嬉しいものでした。
そして、何と言ってもＺＩＰＰＥＩが可愛い～
ＺＩＰＰＥＩは兄弟でかわりばんこに旅しているようですが、ダイスケととっても仲良しで、いつも犬買いたいな～、ＺＩＰＰＥＩほしいな～なんて思ってます。
このアルバムには、そんな素敵な旅のフォト＆イラスト・スクラップ・ブックやステッカーがついていました。


ダイスケさんって、神奈川県出身で、八王子駅でストリート・ライブやっていた人だったんですね。
なんか、アルバム買ったことで、色々知って、今までよりさらに、身近に感じられるようになりました。

自分の好きなことを、素直に表現することで、たくさんの人が良い気分になったり、癒されたりして、喜んでくれる仕事していて、羨ましいし、理想形だなと思います。

本来人間って、それが幸せにつながるのかなと思います。
ひとりひとりがそういう形なら、皆が幸せになれるものね。

ま～そんなに甘くない世の中だけに、ダイスケさんは、毎日輝いて見えます。

全12曲は、ふんわりしていて、ほのぼのしていて、なんとなく心地よく、心穏やかになれます。


素敵がいっぱい詰まったアルバムのご紹介でした～

牛肉・とろろ麦めし♪

皆さんこんばんは～


最近の我が家のヒット夕ご飯、ＭＯＣＯ’Ｓレシピの「牛たん・とろろ麦めし」の牛たんを和牛の切り落としにかえてのごはん・・・、すっごく美味しくて、デイジーも大喜びです
とろろが柔らかいので、お肉も柔らかいのが合います。
1.山芋か大和芋を使うのが良いでしょう。
それをすりおろしたものに、炒り白ごまやわさび、だし汁、しょうゆ、みりん、うずら卵を混ぜるのですが、これがたまらなく美味しいんですよ。これ+麦ご飯だけでも、十分美味しいです。
それと、わさびとだし汁を省略してもＯＫですね。
2.酒、塩、胡椒で味付けして焼いた肉。
麦ご飯の上に2をのせて、その上に1をかけます。
そして仕上げにみょうがスライスをちらして出来上がり。
ＭＯＣＯ’Ｓは、さらに仕上げに凝っていて、みょうがで仕上げの際に、中央にうずらの卵を割り入れ、レモン汁をかけるとなっています。
とろろにうずら卵混ざっているし、仕上げのうずら卵とレモン汁は、省略でも良いかなと。



牛たんに抵抗のある人は、このようなアレンジでいかがでしょうか。

ビオラ家は今夜の夕食もこの麦飯でした。デイジーは、この画像の麦飯とタチウオの他に、トマトソースのハンバーグのミニ1つと、コーンスープを食べて、おまけにおやつ食べてました。

大丈夫かな～

チキンとトマトのカフェ風丼♪

皆さんこんばんは～


デイジーのリクエストで、ＭＯＣＯ’Ｓキッチンの「チキンとトマトのカフェ風丼」を作りました

洋風の丼で、ほんとカフェめしって感じです。
新しい感覚の丼という感じ。
紫玉ねぎとかカシューナッツ使うところがすごい。
バジルやオレガノ、タイム等ハーブを結構利用するのもすごいです。
仕上げに、削ったパルミジャーノチーズとイタリアンパセリのせるとかも。



その他、またもまるごとトマトのスープやトマトとバジルのドレッシングかけたサーモンサラダ等、何かとトマト関連のメニューとなりました

それにしても、ＭＯＣＯ’Ｓキッチンのお料理は、お洒落ですね～。
ご年配の方にはどうかなって思うメニューも数多いけど、我が家では十分活用できますね～

最近見逃すことがほとんどですが、見れる時は楽しんで見ています。
色んなお野菜の彩りが綺麗で、それがすっごく好きなんです。
このコーナーは、お野菜をたっぷり使っているのと、使い方が新感覚で簡単なところが大好き。


最近は毎日たっぷりトマト生活です。
またトマトメニューのご紹介してしまいそう～

紀の国屋の春の和菓子♪

皆さんこんにちは～


昨日はお雛祭りを楽しんだ方、多かったことでしょう～
女の子達は、楽しいひとときを過ごしたのではないでしょうか

先日実家の方に、定形外の雛壇カードを送りました。
2日の午後には届くように速達で。
実は先日の大雪の影響で、郵便物の配達が遅れていると、郵便局で聞いたものですから、2日には到着してほしいと思ったので、念の為速達にしました。メッセージ内容も、大切な内容だったので。

2日午後、実家の方から電話がありました。
実家の方の知人が、年末から入院なさっていたのですが、その人から午前中に退院したとの報告の電話でした。
それで、メッセージカードがそろそろ届くはずだけど、まだ届いていないかとたずねたところ
「今表で何度もインターホンがなっているけどそれかも。」と。
やはりそうだったようで、電話中、すごいタイミングで、郵便屋さんが届けに来てくださったようでした。

タイミングよくカードが届き、退院報告も聞けて、気持ちが落ち着きました。

そのカードは、紙でできた雛段飾りになっていて、立体にして飾っておけるんです。

退院祝いに、ビオラ家からの、プチ春レターでした～







昨日＆本日は、紀の国屋の、桜餅と柚子ういろうを、お雛祭り＆余韻と言うことで、お抹茶点てて、頂きました

私にとっては、この時期お抹茶が美味しく感じられる季節で、デイジーパパもデイジーも、春の訪れを感じてくれたのではないでしょうか


新調した茶筅がとても使いやすくて、今年はお抹茶を飲む機会が増えそうだな～と感じています～