キッシュとサラダ 我が家のランチメニュー？7/9

キッシュとサラダ＋豆腐、メロン味ミルメーク

（　キッシュとサラダなど　7/9  )

今日のお昼（我が家のランチ）は

「キッシュ」だ！

キッスじゃあ　ないぞ😓

家内に知らされ

えっ、キッシュって？と

田舎育ちの男4人兄弟で育った

この野ガエルは　カタカナの

横文字の食べ物とは縁遠い😅

経済的にゆとりはなく

極たまに父親が

四人息子の誰かを

田舎街のレストラン（料理屋）に

連れて行くのだが

自分からは言い出せない私は

遠慮なしに甘える弟や兄の陰で

お留守番をしていたようだ😓

それで

高卒後　上京して暮らしたが

行くのは　近所（日野市）の

小さな食べ物屋さんだった

（　その時のカツカレーは

　とても美味しかったなあ！）

そして

故郷熊本に帰っても

レストランで食べることは

ほとんどなかった

年に一二回行ったレストランのことは

今でも忘れずに思い出す

こんな私が

西洋料理のことを知っていくのは

彼女（今の妻）と出会ってからだ

熊本市内の割と裕福な家庭で育った

彼女J は

一通り西洋料理のことを知っていて

それらの食べ方の作法（マナー）も

かなりきちんと身に付けていた

学生時代に喫茶店？で

アルバイトまでしていた彼女J は

いくつかの洋風料理も

手早く作れるし　しかも美味しい！

そして　今日（7/9) は

フランス由来の「キッシュ」という訳だ

決して豪華で贅沢な料理ではないが

野菜やお肉、卵などがミックスされ

栄養バランスもよくて

あっさりしててお昼にはちょうど良い

さあ、今日のランチは

パリのテラスで頂くとしましょう

（キッシュにご飯と豆腐の取り合わせ

　　和風のランチも　いいですねえ😅）

ps 2021.7.9 草案　8/25 草稿

私は　地理が大好きで

地図帳や解説書は何冊ももっている

がしかし　出かけた外国は

新婚旅行でのグアムのみ！

その後は　事情あって

遠方には出かけたことはない

かたや　妻J は

若い頃から活動的で

アジアやヨーロッパには

何度か旅行している

私が行けるなら　① イタリア

② カナダ　③ オーストラリア

⑤ ブラジル　⑥モルジブ

⑦南方の諸島　その他　などを

訪ねたいですね 😀

国内では　① 東北　② 長野

③ 島根・鳥取　④ 北海道

⑤ 和歌山　⑥ 沖縄　⑦ 大阪京都奈良

⑧ 東京（日野市、スカイツリー、新宿）

などに行きたいですね🙂