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チキンの塩ダレレモン焼き 初夏仕様の料理

2021年04月26日 17時27分00秒 | Weblog

チキンの塩ダレレモン焼き


( チキンの塩ダレレモン焼きと

  サラダ、お味噌汁など 3/29  )


春も酣(たけなわ)


と言うよりも

初夏ももうすぐ

という感じがする昨日今日


味の味覚も

春から夏に向かう


気候が

温暖から

少しずつ暑い方に向かうと

身体は

塩気の効いた物や

すっぱい系や

焼いた物が

欲しくなってくる


そこで

今日(3/29)は

チキンの「塩ダレレモン焼き」


カレンダーの上では

まだ春真っ盛りだが

温暖化のせいで

当地南国九州は

日ごとに暖かくなり

夏仕様の食べ物が欲しくなる


それで 3月末の今日は

チキンの塩ダレレモン焼き」を

二人でいただいた


サラダと味噌汁も

初夏仕様になり

二人で美味しく夏仕様の夕飯


お先にいただきま〜す!


ps 2021.3.29  草稿 4.26 追記

ウイスキーは

レモンの薄切りを加えて

スプライトで割って

爽やかなハイボールをいただきます

4.26 の今日は 夏日に近く

そろそろ衣替えを考えています


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