小エビとナスとインゲンの天ぷらなど＊2021.7.11

小エビと茄子とインゲンの天ぷら＋イカの刺身＋檸檬ハイボールなど

真冬に真夏の話題😅（2021/7/11）

（　小エビとインゲンの天ぷら＋イカの刺身

　　＆レモンのハイボール  2021/7/27  )

夏もいよいよ本格的に

今日（2021/7/11) の夕食は

天ぷらと刺身など

（‥と、真冬に真夏の話を😅）

天ぷらは

小エビとナス、

それに　インゲン

一口サイズで

一個一個を

丁寧に揚げてある

刺身はイカで

カミさんが捌（さば）いたそうだ

（カミさんは　何でも上手！）

　　

ナスやインゲン豆は

夏の香りがして

暑い日も食が進みます

お酒は

レモンのハイボール

もちろん格安のウヰスキーで

薄目のハイボールをつくって

少しずつ飲んでから

天ぷらやお刺身をいただく

（蛙 🐸の酒の遍歴？〜かん酎ハイ→

ニッカメインから最近は　トリスや

トップバリュー製のハイボールに）

天ぷらも手早く作れる妻J に

今夕もまた感謝、感謝する

ps 2021.7.11 草案　10.27 草稿

それぞれのミニ天ぷらは

食べやすくて　残りの天ぷらは

次の日のおかずやおやつになりました

油を抜いたあっさりした天ぷらは

大好きで　今でもよく食べる

（油分が多いのは　胃にもたれるし

健康のためにもなるだけ避けている）

ほうれん草と

蒟蒻（こんにゃく）などの和え物も　

食卓を彩り　

熱い夏を　涼しく演出する