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秋の栗はいかがですか? 栗シリーズ

2020年10月17日 21時57分00秒 | Weblog

秋の栗はいかがですか?



  画像は  栗ご飯と芋の煮っ転がしなど )

酷暑もようやく去り

この頃は 秋も深まり

最近は 朝の気温が

15度を下回る日がある


そんな時

欲しくなるのが

秋の味覚「栗(くり)」だ


今まで 栗は

何度も扱ってきたので

今回は シンプルに

「栗ご飯」だ


炊飯時に 

クリを混ぜておくだけ


極めてシンプルだが

一口食べると

秋の香りが 

口中にじわーと広がる


台所も涼しくなってきて

フワフワご飯に

ホクホクのクリをいただく


いよいよ秋本番


今のコロナ禍でも

秋の味覚は

しっかりと味わいましょう


ps 2020.8.23 草案 10.18 草稿

秋から冬にかけて

画像にある「芋の煮っ転がし」も

いいですね

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