暮らしの一コマ日記

忙しく過ぎ去る時間に、チョット立ち止まってまわりをみつめる一コマの写真日記

非常食用餅

2011-07-12 16:35:43 | Weblog
今日も30度を越える暑さです。


災害用保存食の餅が来月8月で賞味期限がきれるので
試食してみることにします。いつもは期限切れで処分していましたが・・・


高野豆腐のようなお餅、きな粉、箸が入っています。


水で3分間戻しますが・・・


30分経っても柔らかくなりません~ 
賞味期限内とはいえ、5年間OKの保存食でしたから~


時間も忘れた頃 柔らかくなっていました。
一応食べられましたけど、今は危機感がないので悠長な事言ってますけど
いざとなればどうなんでしょう~?
アルファ米の水で戻すご飯のほうが手早いかな~ と思いました。