山形の郷土料理の「だし」。
材料は胡瓜、ナス、大葉、ミョウガ、昆布、ネギ。トロトロ物です。
ご飯の上に載せて食べると幾らでも進みます。
冷奴の薬味代わりに載せてみました。
これも美味しいです。 お試しください～
山形の郷土料理の「だし」。
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山形の郷土料理の「だし」。
材料は胡瓜、ナス、大葉、ミョウガ、昆布、ネギ。トロトロ物です。
ご飯の上に載せて食べると幾らでも進みます。
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