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東海見て歩きⅢ

名古屋を中心に東海地方のグルメやイベント、野菜作りを紹介しています。
たまに自分の事を書いています。

雨なのであずきパン作り

2023-02-10 | 手作り料理
今日の名古屋は一日中雨らしいので、パンを焼きます。
パン作りの材料は買いこんであるので、家にあります。

あずきは煮込んで味付けも済んでいます。
写真の発酵後、あずきをパンに練り込みます。



豆苗は2回目です。
ネットを見ると2回は食べられると書いてあったので、味噌汁とかラーメンに使っています。
キャンドゥの100均に豆苗専用の容器が売られていたので買いました。
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