毎日豆料理

　このところ凌ぎやすい日が続いています。夕方になると、19度、20度くらいに下がり、寒くなって窓を閉めて回っています。

　　　

　　　　　　　　

　　　えんどう豆が膨らんでたくさん採れるようになりました。早速、グリンピースにしてチャーハンや豆ご飯にしていただきました。

　　　　　

　　　更に、インゲンが鈴なりになっています。このインゲンは細くて柔らかいので、とても美味しく感じます。肉と炒めたり、サラダにしたり、煮物、天ぷらといろいろな料理に楽しんでいます。何よりも新鮮で、産地直送が一番です。