ライム収穫と、今日の花

　奈良・田原本は快晴で、現在の気温はマイナス0,5度、バケツの水には薄氷が張っています。ノブトはこの冬一番寒い朝と感じていますが、皆さんお元気でしょうか。
　※　余談ですが、今年はブログを始めて足掛け３年目になります。今年は今まで以上にルーズな気持でブログ更新することにしました。何日間か何ヶ月間か分かりませんが、更新しない時が有りましても気になさらないようお願いしておきます。

　　昨日、庭のライムを採ってしまいました。落果はしていませんが樹勢を考え収穫したのですが、必要のたびに採っていましたが50個近くもありました。
　「そんなに一度に採ってどうすんの」とお考えの方もお有りでしょうね。ノブトは半分に切って果汁を絞り、ガーゼで漉して冷凍保存袋２個に入れ冷凍保存しました。使用するときは必要な量を割って解凍して使うのです。ユズ酢もこのようにすると色・風味変わりなくなく使えるのでお勧めします。
　さて、今日の誕生日の花は、サクラソウ科の【トキワコザクラ、別名プリムラ、オブコニカ】で、花言葉は「富貴・神秘な心」とのことです。歌人 鳥海昭子さんは、
　　　　　　　　　昔から咲いてるように城跡の
　　　　　　　　　　　　　　　　　　トキワコザクラ花を競えり
と、詠まれています。

<「兵どもが夢の跡」 とでもいうように、 城跡に大輪のトキワコザクラが かたまって咲いていました。 まるでずっと前から 咲いているような気がしました。 鳥海昭子