復活した空心菜で鍋を

1ヶ月以上にわたり空心菜は葉が白変してしまい

収穫も販売も控えていました。

上の部分をヘッジトリマーでバリカンのように刈って

待つこと数週間

きれいな葉と茎が生えてきて

再び収穫出来るようになりました。

早速 収穫をして

大好きな鍋を食べました。

美味しかったです。

空心菜はまだ数ヶ月収穫が続きます。

 

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