ノロゲンゲ

今、富山から魚が届きました。
最近のレギュラー：シマガツオ、そしてマダイ他…
それからノロゲンゲ。
ノロゲンゲは今日これから皮と内臓を除去して直ちに唐揚用に加工して凍結する。
多分今回が、９月中旬までのトロール漁禁漁明けまでの、最終入荷です。

本当はウチの看板娘は「タナカゲンゲ」なのである、でも昨年末よりこの「ノロゲンゲの姿唐揚」を始めてからすっかりコチラが店の名物となってしまった感じ…、でも確かに美味しい！
愛嬌のあるエイリアンみたいな風貌も人気、だと思う。？。

Facebook、結局、やっぱり個人用でIDを作り直した…、だって法人・団体用のID作ったけど誰もアクセスしてくれないんだもん…。
どこまで続くか分からないけど、やる以上は少しはアクセスして欲しいんで。
伊藤　隆　gengefield@yahoo.co.jp です。
良かったら友達になって下さい、友達いないんです…ははは


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