文化祭シーズンですね、(ば)もこの週末は出ずっぱり。
で、全粒粉をまぜたパン生地をホームベーカリーに仕込んだところでご出勤。
私は献血にいかなくっちゃ、と、ちまちまデスクワークの合間で時間調整。
11月の第1日曜日、駅前に献血車をくりだしての献血イベント。
私は献血ルームでも抜いてもらっていますが、
お付き合いもあって駅前献血は恒例行事となっているんです。
でも、なんだかんだ言って、行って帰ってくると2時間くらいかかっちゃう。
だから今日は発酵時間も意識して・・・
なんとか今回も、美味しく焼くことができました！