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引き続き、お弁当シリーズです。
紅生姜の赤がアクセント
ナスの炒め物、ちょっと酸っぱいのが箸休め
ピーマンとタケノコ炒め、食感がよい。
豚肉の甘辛炒め、茹でキャベツたっぷりがさっぱりー。
豚肉と卵とトマト炒め、冷めてもなかなかいけます。
(ひ)のハンバーグは冷めても美味しい。
ハンバーグは週末晩御飯のメニューに多く、作り溜めしてもらい、お弁当にいれてます。彩り豊か、あと半膳ごはんをおかわりしたくなるほど、たくさんオカズが入ってます。ご飯はいつも刷毛醤油ののり弁、画像の冷凍えだまめのみどりが効いてます。
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