若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

カラメェー

2010年05月20日 18時57分08秒 | 捕まえた!

タイフェスで求めし、謎のお菓子「カラメェー」を食べてみますよ。
ちまき風の葉っぱをほどいてみると


あ!
なーんだ、工場で作るようなお菓子じゃん。
何でこんなに真っ黒なの?
羊羹?

原料は
米粉、ココナス(って何だよ!)、ココナスミルクとな。
ういろう?
甘いものは入ってないのね。


キャラメル味のような
歯切れの良いお餅の様な
べたべたしたグミのような
妙な香りはしないけど、特にココナッツも香らない。
普通に食べられます。
見た目はきっつーいけど。


折り紙サイズのこれ、一体何の葉っぱ?
バナナ?
蓮?
あ!椰子だ。


タイ語は全然読めません。
でも、栄養豊富っていうことじゃないのかな?

あ!もしかして
「カラメェー」って「キャラメル」って意味じゃないのかな?
うーん、ワンダーランド!