皆様、いかがお過ごしでしょうか？
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
レンゲショウマがそろそろ見頃になります。写真は２０日のものです。そして夕暮れを彩る夜に咲く花「ユウスゲ」は現在見頃となっています。
毎日午後４時ごろになると、多くの花を咲かせています。
キレンゲショウマも今が盛りです。
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
夏の花がどんどん咲き始めています！
ニッコウキスゲはまさに見ごろです！ユウスゲも咲き始めました。
写真では蕾ですが、キレンゲショウマも開花しました！
ヤブカンゾウも今が見頃です！
ギンバイソウもチラッと咲きました。
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
７月４日・５日に下分七夕飾りのメインイベントが開催されました。４日はあいにくの雨。５日はなんとか天気も大丈夫で大盛況でした！
手作り感のある暖かいイベントは、里山ののどかな夕暮れを彩っていま . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
すっかり馴染みのルートになってしまいましたが、岡山県の「鯉ヶ窪湿原」から広島県の神石高原町の「神石の山野草の里」へ行ってきました。中央がこの園を管理をされている田辺さんです。
ものすごく丁寧に管理をされている園内では、花の少ない時期と . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
今年も「鯉ヶ窪湿原」で珍しいハッチョウトンボに出会えました！が、しかし・・・、三脚持ってない(￣◇￣;)
手持ちの限界に挑戦です（笑）
なわばりにオスが入ってくるか、メスが来ない限りはほとんど動かないハッチョウトンボ。動かないのは良 . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
岳人の森倶楽部会員様のご要望があり、今年も岡山県新見市の「鯉ヶ窪湿原」と、広島県神石郡神石高原町の「神石山野草の里」に行ってきました。
「西の尾瀬」とも称される湿原植物が咲き乱れる「鯉ヶ窪（こいがくぼ）湿原」以前のブログでもご紹介して . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
神山町の新名物を開発すべく、神山町地域おこし協力隊が立ち上げたNPO法人「里山みらい」で開発会議をしています。今年も８月下旬の露地すだちの収穫の最盛期に、町内の飲食店が参加して各店舗のオリジナルの味を楽しんでいただくイベントを用意してい . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
下分七夕飾りのライトアップが始まっています。７月７日まで。イベントは４日と５日に開催されます。
岳人の森では夜に咲く花「ユウスゲ」が咲き始めましたので、夕方花を見てから七夕飾りを見に行くのもオススメのルートです！ぜひ神山へお越し下 . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
霧でどうしようもない状態で失意の下山。寒いし、雨はパラつくし、暗いし・・・（笑）
霧がすごいので徳島市街地の夜景もふんわりとしたシャンパンゴールド。
ただ、夕方こっちへ向かっている時から少々期待してた月がいい感じで。
おお . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
昨年は霧氷撮影会を企画してあまりに反響が良かったので、「今度は夕日だ！」と思いたち、夕暮れの山へと現地下見に行ってまいりました。
まぁー天気予報はよく当たる(´；ω；｀)午前中の快晴はどこへ行った？？？？？
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料理長のミツルです。
鹿にやられました(；´Д｀)
６～７年前までの被害に比べれば微々たるものですが、食害対策をしていても、たま～に迷い込んでくる野生の鹿は本当に迷惑です。やっと咲きそうになった花芽を、軒並み食べていかれると喪失感がすごいです・ . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
本州の高原や高層湿原で大群生を作り、本格的な夏の訪れを伝えてくれるニッコウキスゲ。本来はゼンテイカという名前が正式名称ですが、一般的にはニッコウキスゲの方が市民権を得ているような気がします。四国には自生していないので、なかなか気軽に見えない . . . 本文を読む