和歌山からお越しのイケメン3人組！
テントの中に本格的なキッチンとバーカウンターが出来てます(*^^*)
多くのキャンパーさんを見てきましたが、これほどきっちり組み上げてるのは初めて見ました！
楽しい夜を過ごして下さいね！
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皆様、いかがお過ごしでしょうか？
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
神山町のお隣、那賀町にインターン生として滞在していた皆さんにお立ち寄りいただきました。
『徳島県那賀町インターン生のブログ』
昨今、地方が注目され始めています。それは再生であったり創造であったり、それぞれの地域の特色を生か . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
かつてはキャンプのクライマックスであったキャンプファイヤー。焚き火の出来るキャンプ場が数少なくなったせいか、今ではすっかり見る機会も減りました。先週の連休にお越しくださったお客様は、みんなで焚き火を囲んで楽しい時間を過ごされていました。
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
すでに終了してしまいましたが、先日、Kamiyama Artist in Residence(KAIR)の特別展示がありました！
下分地区では屋外展示 ドイツ人作家のSusken Rosenthar(ズスケン・ローゼンタール）さん . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
季節はずれの大雪になった日曜日。さすがにこんな日に来る人はいないと思いきや・・・。
剣山スーパー林道へ行ってきた帰りにお立ち寄りいただいたライダーの皆さん。ファガスの森は３０ｃｍの積雪だったそうです。ビックリ＼(◎o◎)／！
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
先日、少し早めの忘年会をしていただいたお客様。ソフトバレーのチームメイトだそうです。今年も賑やかな仮装で登場です！
こんな衣装、どこに売ってるんでしょう？？？？？
えらい事になっております・・・。そして悪ノリする者もでて . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
急な冷え込みでいよいよ気温は１０度を下回るようになって来ました！とうとうストーブを使わざる得ないようになりました。寒いのキライです・・・。
９月の連休以降、満足に写真のアップが出来ていなかったのでまとめます！
いよいよ気温が . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
今年は見事な晴天に恵まれた中秋の名月！当日やその前後には多くのお客様がお月見に訪れてくださいました。お料理もバッチリお月見バージョンでした！
月明かりに照らされると、なぜか心の中まで浄化されるような気がしてしまいます。月明かり . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
鯉ヶ窪湿原の写真がいっぱいありますので、先日に引き続きご紹介します。
鯉ヶ窪湿原の説明については過去のブログでご紹介しておりますので、そちらをご覧下さい。
２０１１年７月３日のブログ
２０１１年７月５日のブログ
見頃を向 . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
岳人の森倶楽部会員のみなさんと「西の尾瀬」とも称される岡山県新見市の「鯉ヶ窪湿原（こいがくぼしつげん）」に行ってきました！
植物のご紹介はあらためて。
広い湿原では珍し . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
出会い滝上流巡りの続きです。
なかなかお目に掛かる事の出来ない滝の数々。
こちらは東谷大滝（おおたび）
そして出会い滝最上流の滝
そして昭和の香りたっぷりの飯場跡
以前訪れた時よりも少し崩壊が進んで . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
水不足が一転、大雨になってしまいました。しかしながら川の水はそこまでは増水しているようではありませんでしたよ。渇いた山々がたっぷりと吸い込んだのでしょうか？
さて、先日の事ですが、岳人の森の近くにある「出会い滝」の上流の案内をして . . . 本文を読む
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徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】
創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
ヒメシャガも満開を過ぎ、少し落ち着きを取り戻しつつある岳人の森です。
ブログ更新が滞っていたので、一挙公開です（笑）
ＮＨＫやＪＲＴ四国放送でもご紹介していただき、今年も多くのお客様にお越し頂いた「岳人の森・しゃくなげ祭り」 . . . 本文を読む
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創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
皆さん楽しげに山の夜を楽しんでおられました。
剣山スーパー林道に行く人、海を目指す人。それぞれの夜があり、それぞれが時間を過ごし、そしてそれぞれの楽しみがある。都会を離れた自由と山の開放感。思い出に残る良い時間にし . . . 本文を読む
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創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです。
すごい方がお見えになったのでご紹介！
この方、高松市からのお客様ですがご覧の通り自転車です！しかも！朝８時に土須峠方面から下ってきました？？？？
聞いてみると「海陽町を周ってきた。」とおっしゃる？？？？
「昨日は【まぜのおか】で泊 . . . 本文を読む