下分七夕飾りのライトアップが始まっています

皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】 料理長のミツルです。 下分七夕飾りのライトアップが始まっています。７月７日まで。イベントは４日と５日に開催されます。 岳人の森では夜に咲く花「ユウスゲ」が咲き始めましたので、夕方花を見てから七夕飾りを見に行くのもオススメのルートです！ぜひ神山へお越し下 . . . 本文を読む

月に照らされて

皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】 料理長のミツルです。 霧でどうしようもない状態で失意の下山。寒いし、雨はパラつくし、暗いし・・・（笑） 霧がすごいので徳島市街地の夜景もふんわりとしたシャンパンゴールド。 ただ、夕方こっちへ向かっている時から少々期待してた月がいい感じで。 おお . . . 本文を読む

夕日撮影会を企画するための下見

皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】 料理長のミツルです。 昨年は霧氷撮影会を企画してあまりに反響が良かったので、「今度は夕日だ！」と思いたち、夕暮れの山へと現地下見に行ってまいりました。 まぁー天気予報はよく当たる(´；ω；｀)午前中の快晴はどこへ行った？？？？？ . . . 本文を読む

鹿の食害

皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】 料理長のミツルです。 鹿にやられました(；´Д｀) ６～７年前までの被害に比べれば微々たるものですが、食害対策をしていても、たま～に迷い込んでくる野生の鹿は本当に迷惑です。やっと咲きそうになった花芽を、軒並み食べていかれると喪失感がすごいです・ . . . 本文を読む

ニッコウキスゲ（ゼンテイカ）などが見ごろです！

皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】 料理長のミツルです。 本州の高原や高層湿原で大群生を作り、本格的な夏の訪れを伝えてくれるニッコウキスゲ。本来はゼンテイカという名前が正式名称ですが、一般的にはニッコウキスゲの方が市民権を得ているような気がします。四国には自生していないので、なかなか気軽に見えない . . . 本文を読む