皆様、いかがお過ごしでしょうか？
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
いよいよ２月も終わりです！３月２０日には岳人の森の今シーズンの営業を開始する予定です。
【岳人の森や神山町内で見られる花と見頃予想】
３月下旬 フクジュソウ ミスミソウ・スハマソウ マンサク
江田の棚田の菜の花 見 . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
いよいよクライマックス。誰も目にしたことがないかもしれない光景が、眼下に広がります。
雲早山からの夜景、ましてや厳冬期となると、おそらく未だかつて誰も目にした事はないのではないかと思う。しかも月夜。条件はほぼ整った。じっとしている事す . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか？
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人（がくじん）の森】創作日本料理【観月茶屋（かんげつちゃや）】
料理長のミツルです！
満月に近かった事もあり、このチャンスを逃してはならないと思い、足を運んだ夕暮れの雲早山。そこには初めて見る景色があり、普段見慣れた山々は別の顔を見せる。刻々と表情を変化させる山々。日没とともに気温は一気に低下。カメラのレンズが白く凍りつ . . . 本文を読む