皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長のミツルです。
その2 (続きです。)
吉田さん個人所有の山林に咲くジンリョウユリの中に、非常に興味深い一株があるというので見せていただきました。
普通はこんな感じ。
あきらかに花弁の枚数が多い個体。珍しい!原因は不明だそうです。
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創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長のミツルです。
岳人の森倶楽部花紀行。今回は那賀町で神領ユリの保護をしている吉田さんに特別の許可をいただき、神領ユリの群生を見せていただきました。
吉田さん所有の山林で見事に花を咲かせる神領ユリ。鹿や山鳥など神領ユリを外敵から守り続けて20年余。 . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
現在、岳人の森ではオオヤマレンゲが見頃を向かえています。
天女花とも称される深山の花は、芳香を漂わせながら風に揺れるのでした。
岳人の森では深山にこの咲く花を、ほぼ歩くことなく観賞していただけるように植栽しています。
花期 . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
デジタル1眼を持って初めてのヒメシャガのシーズン。昨年の間伐の効果で、今年のヒメシャガは見事な咲きっぷりでした!もちろんこのチャンスを逃すまいと、今年は気合を入れて撮影です。
刻々と移り行く景色は息を呑むような光景でした。
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どうしてもヒメシャガに目を奪われがちですが、意外と本数も多く、大きな株が多い岳人の森のオンツツジ。
影の立役者!その名わき役ぶりは見事です!
ヒメシャガの奥で存在感たっぷり!
そして今年注目だったルーキー!ギンラン . . . 本文を読む
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料理長のミツルです。
ヒメシャガも満開を過ぎ、少し落ち着きを取り戻しつつある岳人の森です。
ブログ更新が滞っていたので、一挙公開です(笑)
NHKやJRT四国放送でもご紹介していただき、今年も多くのお客様にお越し頂いた「岳人の森・しゃくなげ祭り」 . . . 本文を読む
皆さんお待ちかねのヒメシャガ。現在まさに見頃です。
植物研究家の方に「これは日本最大規模の群生やな」と言わしめたヒメシャガの群生。
準絶滅危惧種の貴重な植物です。
連日多くのお客様がお見えになっています。
ヒメシャガ以外の花々も頑張っています!
【ヤマブキソウ】
【タニギキョウ】
【オンツツジ】
【アカバナヤマボウシ】
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5月12日現在見られる花々をご紹介します。
シャクナゲ 満開をやや過ぎたところです。
クリンソウ 現在見頃です
クリンソウは様々な色が見られます。5~6種類ほどの色の違いが見られます。
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連日多くのお客様にお越しいただき、誠にありがとうございます。
ゴールデンウイーク中はメーニューを減らして対応させていただいていたにもかかわらず、大変お待ち頂いたお客様やお席がご用意できなかったお客様が出てしまい、皆様のご希望に沿えない部分もあったかとは思いますが、なにとぞご容赦下さい。
また、5月中は昼の食事のご予約をお受けできない状態になっており、こちらにおいても非常に多くのお客様にご迷 . . . 本文を読む
こちらも絶滅危惧種ヤマブキソウ。
シャクナゲのピークは若干過ぎてきました。
昨日夜はストーブ焚いて、今朝は扇風機使いました。気温の変化に振り回されております。
今年は本当に開花予想が難しい! . . . 本文を読む