獅子柚子

獅子柚子を頂いた。

旧布野ダッシュ村日記です。

　獅子柚子を頂いた、鬼ゆずとも言うらしい。

　直径15～20㎝とでかいし、ごつごつして食べられる

感じがしない。

　それでも2つ頂いた、１つを包丁で切り開き試食して

見ると、以外にも苦味や酸っぱいさはなく、味としては

薄味の八朔のイメージか。

　いかつい表皮からすると意表を突かれた感じだ、調べ

てみると生で食べるより、ジャム等に加工して食べるよ
うだ。

　更に、玄関等の置物として使用されるのだそうだ。

　seki個人としては、珍しいので話のタネにはなるが、と

ても食べたり栽培したりする気にはならい。

　柑橘類も色々あるんですね。

　今日は、明日の蕎麦打ちに備えて、ミニログの掃除と計量
をしておいた。