
熱々の素うどん、結構いけました。
今日のお昼は一人寂しく ただの素うどん。
女房殿は友人達と、尾道の商店外のはずれに出来た
お店で食事だそうだ。
その新しく出来たお店、テレビで紹介されたとかで
予約がすぐ一杯になるのだとか・・・
話を元に戻して、うどんに蒲鉾、キザミネギ、天かす
といった至ってシンプルな素うどん。
まぁ それでも どんぶりをお湯で暖めて入れたら、
熱々で結構おいしかった。
余談だが原価は25円とか30円だろう、これが7~8倍の
値段で提供されるのだから、うどんの粗利率は高い。
いや いらぬおせっかいでした。