２００５年８月瓶詰めの【山廃純米大吟醸カップ】です。
いい色に熟成してます
実は 現在の★ふくろうカップ の前のデザインです。
数日前から冷蔵庫で冷してました。
カップ酒は 王冠の機密性が悪い・・・ということでは
賛否両論があったこともありましたが
福千歳では
◆山廃仕込◆ のお酒をカップ酒にしていることで
造りのしっかりしたお酒であること、そして 空気に触れることで
より美味しくなるお酒のカップ酒として 少々自負してまいりました。
２年という歳月を経た このカップ酒ですが
しっかりとしたお酒の味を主張！
コクのあるチーズ（クセのあるチーズにも・・・）にぴったり
の
おいしいお酒になっていました。
うれしい！！発見でした
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