真夏の夢

発泡スチロールの箱できれいにヨーグルトができた。保温調理鍋より大きいので同時に2Lのヨーグルトを発酵させた。14時間ほど後に触ってみたらまだ暖かかった。夏の間は間違いなくできそう。気温が下がってくるとできなくなる可能性もあり。これからの研究課題。せっかく保温調理鍋が空いたので、焼き豚を作ってみた。