今日は午後からハーブ講習会でした。しかし、畑仕事もせねばならない！ということで、朝から畑の石拾いの手伝いをしました。足腰が痛くなりました。
そして、ハーブ講習会です。
今日はエッグポマンダーを作りました。玉子の殻に穴を開けて、その中にドライハーブを入れて、玉子の表面には、布や和紙を張って、飾ります。ドライハーブ(コリアンダー、ローズマリー、ローズ、ラベンダーなど）をブレンドして、あとの仕上げは宿題です。この香りの玉子をたんすに入れたり、部屋においておくといい香りがするそうです。クリスマスツリーに飾っても可愛いでしょうね。可愛いのができたら、また、紹介します。
モイストポプリ（塩とハーブを交互に入れて飾ったり、塩とハーブを混ぜたりしたもの）の説明もありました。これもまた作ってみようと思います。これは、部屋に置く香りです。いいのが出来たら、紹介しましょう。
今日の写真は、美味しい、楽しいティータイムです。ハーブテイーは、先日のピパーチの効いたティーと、花の香りのするティーでした。そしてヨーグルトのカトレアシュガー、四角豆と、パプリカ、バジルの天麩羅です。美味しかった！