白菜、ここだけ頂きます。

今終わった冬の、その前の冬に師匠が白菜を育ててまして。
去年の春の終わり、そのこぼれ種から1つ芽が出たので
ず～っと見守ってました。

去年の10月初め、いい調子、と言うかデカイ。



本来なら白菜は夏の終わりに種まきするんだけど、こぼれ種なので
７月の初めにはもうこんなに葉っぱが大きかったんですよね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　↓


　　　　　　　　　　　　　　　　　↑青虫が食事中。

結球するためには冬になる前にしっかりと葉っぱを増やしておかないと
いけないので、これは良い白菜が出来るぞ～！と思ってたら



開いたまま冬を越し、しかもヒヨドリに食べられて葉脈だけに
なってるんですけどー！

結局私は葉っぱは食べてないんだけど、てっぺんに



いっぱいつぼみが上がってきて花が咲いたので
湯がいてサラダにしたら春の味でおいしかったわ、師匠。

早過ぎる種まきもダメなんでしょうかね。
猛暑を経験して体調が悪くなったのかなぁ‥‥。



まあとにかくごちそうさまでした。