俯瞰図 (by Google Earth) 2007年01月31日 22時11分55秒 | きのこ類 今日は気分を変えて、上からの写真です。 提供はグーグル・アースです。うそ。 半分に折って敷いている新聞からも、しいたけの にぎやかな様子が伝わると思います。 今日は食べずに観察のみ。明日の様子でまた 食卓にのぼるかも。
押すなよ~! 2007年01月31日 01時48分27秒 | きのこ類 「もう限界~」と言っているように見える。 おしくらまんじゅう状態です。おしくらしいたけ? こんな混み混みになるとは思わなかった。想像を絶する混み具合。
我が家の初物です。 2007年01月31日 01時46分26秒 | きのこ類 5個、収穫しました!混み混みだったので、ちょっと変形してます。 市販のしいたけよりちょっと大きい位かな。 放っておけば、もっともっと大きくなるんだけど、混みすぎてる ので早めに収穫です。ちなみに販売元のホームページに載っていた 大きさを競うコンテストでは、24cmってのが最大でした。 でか過ぎ!顔よりでっかいんじゃないの?
いっただっきま~す! 2007年01月31日 01時44分47秒 | ごちそうさま しいたけそのものを味わうために、一番シンプルな調理法。 焼きしいたけのポン酢かけ。いや~、一丁前にしいたけの香りと 味がするんですよ、これが。ほんのり甘味もあるような気が‥‥。 軸がまた歯ごたえがあっておいしかった。ごちそうさまでした。 なかなか収穫したてのしいたけを食べる機会ってないですよね~。
うっひゃ~!きのこの森だ! 2007年01月29日 22時01分18秒 | きのこ類 もう重なっちゃって大変です。ぎゅ~ぎゅ~。 メジャーの目盛りが読みにくいですが、赤丸の所が10cmです。 一番でっかい子はもう収穫OK! この調子では、明日の晩御飯の一品になりそう。うひゃひゃ。 朝見てびっくり、夜見てびっくり。楽しんでます。
こんなに大きくなりました。 2007年01月28日 12時01分09秒 | きのこ類 2日半でこの生長。(3つ下の写真と比較してね。) 一番でっかいのは明後日位には食べられるんじゃないか? 次々出てるし、どうやって食べようかな。 ちょっと窮屈そう。 (メジャーの目盛りは下側を見て下さい。上側はインチ表示です。)
もこもこ~ 2007年01月28日 12時00分04秒 | きのこ類 トレイの縁に隠れていて、湿気の高かったところから 発生し始めたので、下側に集中。 でも上側からも出る予感。というのは、下の部分にしいたけが 出始める前、菌床が白く変化し始めたのですが、同じようなものが 上側にも出始めたので。予想が当たりますように。
お肌も菌床(きんしょう)も保湿が大切ね。 2007年01月27日 01時38分59秒 | きのこ類 トレイの壁に隠れていたところ辺りからの発生が 多いという事は、やはり保湿が大切なのだ。 そうと分かれば早速全体を保湿作戦だ!クリーニングから 戻ってきた服に掛かっていた袋を浅めに切って、すっぽり 被せてみる。内側にうっすらと水蒸気が付いたりして いい感じよ~。 ファンヒーター側ばかり発生してるので、今日は方向を 逆向きに置いてみる。 昨日の写真は赤く囲んだ部分です。 今日はチビしいたけが結構出てきてて、すんごくかわいいよ。 これは昨日撮った写真なので、まだあまり出てないですけどね。
出た! 2007年01月25日 22時33分15秒 | きのこ類 出た出た出た~! 昨日「なかなか出ないな~、やっぱり部屋が寒いからかな~」と 思ってたのに、今日帰ったら出てるぅ~!しかもいっぱい。 上にちっこく並んでるのが約8mm。 セットで付いてきた3cm位のトレイを敷いてたけど、そこに挟まって ペタンコになってる子がいたので、トレイは外してビニールを敷く事に 変更。これで底面以外のどこから出てもOKさ! しいたけも暖かいのが好きみたいで、明るい窓側に向いている面よりも 部屋の中心側に向いているけどファンヒーターの風がかすかに当たる側の 方ばかり発芽してるのだ。すごい。ぬくいのが分かるんだな。 そして驚くべきことに、写真を撮ってからこれを書いている間に 上側の白っぽい子が濃い茶色に変わって、傘に模様がポツポツと 出てきたのだ!驚くべき生長の早さ。ふむぅ~、感激‥‥。
パンチパンチ、またパンチ! 2007年01月24日 22時16分59秒 | Weblog 帰りの事なのですが。 地下鉄なんば駅の通路を歩いている時、背後に 男性の大声が聞こえ、振り返って見ると‥‥ 20m位向こうで75歳位と思われる男性が40歳を過ぎた頃の女性に 殴りかかっているではないか!どうなってんの? 女性は殴られるばかりで反撃せず、しばらく殴られたあと 走り去ろうとした。が、なんとその初老の男性、数メートル 走って追いかけ、そして追いつき、さらに殴りかかるじゃないですか! またしばらく殴ったあと、女性は今度こそ走って逃げたけど、 まったく無抵抗で、助けも求めないし、どういう事なんだろ? そこまでひどい事をされる程の事をしたのか。んん~。 殴った方の男性はきちんとした身なりの人で、コートにかっちりした 帽子を着用。そんな事する人とは思えないんですけどね。 奥さんがいるとしたら、同じように殴ってるんでしょうね‥‥。 衝撃的。びっくり。帰宅ラッシュの大勢の動きが固まってた。 (写真出演、ろばのイーヨー←既製品。くま←たなかともこ氏作)