う～ん、秋ジャガはやっぱり秋に収穫か？

ネットで得た情報では「秋ジャガは畑が凍りさえしなければ
食べる都度、収穫出来る」と。そりゃ芽が出てこなくていいよね。

てな訳で先日「ポトフ作るぞー」と畑に出向いて掘ってみた。



↑う～ん、きれい。おいしそう。ところが↓



地表近くに出来たお芋さんは色も悪くてブシュブシュしてる。
やっぱり凍ってしまったのかなぁ‥‥。この冬は寒かったし。

いくら置いておけると言っても、うちの地方では本格的に
寒くなる前に収穫した方が良さそう。学習した！

ところで先日実家から届いた、とっても冷たそうで、
でもきれいな写真を見てね。



氷のニョロニョロ？



樋から落ちる水が凍ったらしい。

ここ数日はとても暖かかったけど、来週末はまた真冬の寒さに
逆戻りだって‥‥。もう寒いのいやだー！

カリフラワーの葉っぱっておいしいの？

もう収穫なんてこれっぽっちも期待していないカリフラワーだけど、
責任を持って最後まで見守るべく、毎回チェックは欠かさない。

しかし１ヶ月位前に「カリフラワーが鳥の被害に遭ってるよ」との連絡あり。
その頃はそんなに気にならなかったんだけど、ここ数日で結構ダメージが‥‥。



↑これね、どこが食べられてるかというと、↓赤い所。



それに紫のカリフラワーかブロッコリーかキャベツか分からん生命体も



ここが↓食べられてる。



↑紫の食べ物はポリフェノールたっぷりで体にイイゼ

犯人は２年前にも来てる。



師匠の白菜に大穴を開けたヒヨドリなのだ。(推測だけど。)

春先にはどうしても被害に遭いやすいけど、今年は特に早い気がする。
通りすがりに見たお宅でも被害に遭っていた。餌の確保が
難しくなってるのかなぁ。葉っぱの被害ならまだしも
収穫する部分は食べられたくないよね。

我が家はその心配も無いけどね～

トンネル内部に春の訪れ。

２週間振りに覗くトンネル内部の様子。
まずは葉ダイコンのハットリくん。



グッと大きくなった気がする！暖かい日が数日あったもんね。
それより少し早く蒔いたホウレンソウは



おお～、込み合って来てるね。

そして、こんなのも育ってた。



オオイヌノフグリ。春ねー。この花の寿命って１日だけらしいけど。

さて、日曜日は１年振りの演奏会。ヘンデルの大曲「メサイア」なり。



２時間半位なので演奏する方も聴く方も大変だ‥‥。
２時間近く経ったところで、やっと有名な「♪ハ～レルヤ♪」というのが
出て来るんだけど、その他の曲はお客様爆睡と思われる。
自分が寝ないように頑張ってきますー。

寒い時は家の中で収穫作業。

ベランダのサラダ水菜が良い感じにワサワサ～。
すでに今までも何回か食べたけど、すぐにワサワサになる。

それにしてもまた容赦無く寒くなったので、ベランダでの収穫作業は
さぶいよね～！特に夜。そんな時は室内で収穫なのだ。



何だかボサボサ頭みたい。それに寒風に当たり過ぎたのか、
サラダ水菜なのに妙に硬いのが気にかかる。毎シーズンの
最初だけサラダで食べられるけど、もう今はおひたしに
しないと口が疲れそう。

さて、適度に収穫作業を致しまして‥‥



この前から気づいてるんだけど‥‥アブラムシがすでに付いている。
こんなに寒いのにね。

今回収穫した水菜は軽く湯がいて、我が家では「たらばガニ」と
呼んでいる安～いカニカマと和えて頂きま～す。

菜の花の季節はまだ遠い。冷え性のみなさん、頑張ろう～！

プッチーナ、雪まみれ。

みなさんの地域も積もったでしょうか、雪。
うちは結構積もりましたよー！お正月ほどでもなかったけど。

プッチーナがこんなに



雪まみれ。もちろん他のプランターも雪モリモリ。

さてこのプッチーナ、去年の10月初旬にネギの根元から出現。



１カ所に生えてきたので少し離して植えると、2ヶ月後の12月初旬には



妙に巨大化。ネギが肩身狭そう。
このあとは気温の低下で生長も緩やかになり、このたび冠雪。



吹雪で向こうが霞んでるー！さっぶー。
もう１回位積もるのかな。２月は全般に寒さが緩むって言ってたのにね。
私の足のしもやけは荒治療で随分マシになったよ。(ぷちゅ～っとね。)
みなさんも気を付けてね。

焼き芋もデフレ価格なのか？

ぴひゅ～～～～～と音を鳴らしながらやって来る焼き芋屋さん。
子供の頃によく来たけど、ほんのたまにしか買わなかった。
かなり高かったもんね。大きめのだったら500円以上してなかった？
30年も前の話だけど。

しかし時代を経て、このデフレ社会では



１本100円！子供の頃にこの値段だったら毎回買ったよ！

上の写真は２年位前に大阪市内のビジネス街で撮ったもの。
たまに買ってる人がいて、私もものすごく欲しかったんだけど
「御婦人が焼き芋を買う＝恥ずかしい」という昭和の風潮が
私の中に根強くあって買えなかった‥‥。

しかし今日会社にそれは来た！



取引先の人からの差し入れ。気がきく～！

100円の芋屋さんで買ったのかは定かではないけど、多分そうだと思う。
ねっとりとした食感は無かったけど、値段を考えると充分おいしかった。
石焼き芋はあの皮の香ばしさが良いのよね。

さて、今朝のニュースで「大阪では今年初めてまとまった雨が降り、」と
言ってたけど、本当にそうだ。先週は畑もヒビ割れてた。新燃岳周辺の人には
申し訳ないけど、やっと降ってくれたという感じ。

そろそろ春ジャガの植え付け季節。種芋、ばっちり買ってるよー。

まだあるよ、トマト関連商品。

今回はヨーグルト。



トマトと生姜とヨーグルトってどれも体に良いよね。
中の様子は


　　　　　↑
少しだけトマトの果肉が見える。生姜にはそれらしき物は見られない。
お味は‥‥う～ん、トマトは微妙‥‥。まずくはないけど。
トマトの度合いが低いからかも。

意外と生姜がおいしかった。縁日で売ってる生姜を砂糖で固めたお菓子みたい。
あの味を薄くした感じ。個人的にはこちらの方が気に入った。

ではヨーグルトつながりでもう１つ。
練乳が好きな人はあのチューブごと吸引したいと思うよね。
その夢を罪悪感無く叶える物がここに！



「あこがれの味わい。この甘さひとりじめ！」う～ん！



牛が「もぉ～最高！」って言ってる。

‥‥の割には練乳度が低い。もっともっと濃厚にしてよ、森永さん。

スーパーやコンビニには色々面白い食べ物があって、つい手が出てしまう。
でも「これはっ！」という物は少ない気がするなぁ。
商品開発の方々、頑張って下さい。

ひさびさのトマト関連商品

また見つけたトマト関連商品。

トマトゼリー。



国産トマトを丸ごと１個使用ですよ～！お皿に出すと、



湯むきしたトマトが丸ごと１個入ってる。トマトを少しだけ甘く加工してあるから
かもしれないけど、食べる時期を少し過ぎたような妙な甘さ‥‥。微妙‥‥。

では次。



トマコンボールなる物。プチトマトの砂糖煮かな。



う～ん、こちらも妙な甘さで食べる時期を過ぎたような味かも。そして実際



どちらもお買い得品なので、味が落ちてるかも。
それを差し引いてもやっぱりトマトと砂糖は今イチかな～。

さて、もう２月。3日は丸かぶりですよー。
近所のコンビニにこんな顔ハメがあったわよー。



私じゃないです！デラックスなマツコさんよ！

‥‥一応私も撮ってもらったけどね‥‥。それはお蔵入りという事で。