まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

小雪 あたたかい陽気~畑の様子 

2016-11-22 | 二十四節気
11月22日は二十四節気の「小雪」(しょうせつ)です
雪がちらぼら舞い始めるころ。北国の山は冠雪することもありますが
里ではまだ積もるほど降らない様子をいっています。
このころに吹く乾いた風が 干し大根や干し柿を美味しく甘く仕上げてくれます。

今年の小雪は上着がいらないくらいの小春日和でした。
北海道東北地方はすでに降っていますが この日の関東は本当に暖かかったですね
しかし明日から気温が下がる予報


朝から富士山が雪の部分だけぼわ~と顔を出してくれていました




この後暖かいせいか早いスピードで雲がかかってきました





畑の様子~

芽キャベツやプチベールの下葉取りをしました。



スッキリしたね~




ロマネスコの下葉 しっかり食べられているけど実るころには
虫もいなくなるはず!




収穫物 色とりどりの大根がまとまってきました





こちらは違う畑 ジャガイモがイノシシに食べられそうになってる




ニンジンまでも掘り起こす




困ったものです




電気柵も検討しないとね




コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

ごはんがすすむご飯の”おかず”イベント モニター参加 

2016-11-21 | モニター&イベント
娘のお弁当を少し

久しぶりにモニター応募したら当選!
忙しい朝にはやはり便利な冷食
一品づつ入れては感想をもらいました。








メモが多かった2つ

「ピーマンの肉詰め」
ピーマンが強い(娘苦手なほう)
豆腐ハンバーグみたい(あらびきお肉が好きなんだよね)
大きさは?
甘めのタレだな~
ヘルシー志向で味は子供向けだけどピーマン感が強いよ~

「鶏肉塩から揚げ」
ニンニク強い(午後から口臭が気になるか)
塩気があって良い(体が資本の仕事だもんね~)
ナゲット感あり
衣がしなっと・・・

なかなか冷凍食品の悪い部分はの改善は難しいかな~?
が総評でした。

しっかり感想を述べてくれてありがとね~

そんな彼女の仕事は 水族館ガール 
中でも花形のお仕事 シロイルカデビューを果たしました。
なかなかここにたどり着くまで大変でした。
しかし自分で解決してやり遂げたことはほんとエライ!

これからも皆様を楽しませるパフォーマーであってほしいです




太っ腹のテーブルマークさん モニプラさん
ありがとうございました!





テーブルマークファンサイトファンサイト参加中

テーブルマーク株式会社

コメント (4)
この記事をはてなブックマークに追加

芋きんとん 

2016-11-10 | お菓子甘いもの
安納芋を使った手作り芋きんとん

蒸したサツマイモをマッシュして
はちみつを少しまぜてラップの上で広げます。
栗の甘露煮(自家製)をひとつぶ乗せて茶巾しぼりをしました。








短い秋を感じながらいただきましょう
滋味だけど忘れられない味です






ほうじ茶と合いますね~






今日はレシピブログさんの「レシピブログアワード2016パーティー」に参加のため
都内まで出向きます。

今年もどんなパーティになるのかワクワクします


コメント (6)
この記事をはてなブックマークに追加

立冬 畑の様子

2016-11-07 | 冬の畑
11/7は二十四節気の「立冬」
暦では冬の始まりですが、紅葉の見ごろで、豊かな秋の実りがあり、秋たけなわといった感じもします。
とはいえ西高東低の冬型の気圧配置になり木枯らしが吹き、木々の葉が落ちて
冬を告げる山茶花が咲き始めます。
こたつ開きをして冬の準備を始めるころでもあります。

生姜は最終です





農家さんの生姜畑 とっても参考になります。
マルシェでも生姜は好評だったので来年は少し拡大したいですね



紅芯大根



こぼれ種からのズッキーニに実がつきました
15センチぐらいあるかな~太っちょです



収穫野菜達




先日摂ったもちきび 完熟していい色~麻ひもでくくりつけ家の中で
インテリアとして干しています。
来年の種取用




帰り際に見たカラスウリが飾られた樹木
ア~トだわ~思わずパチリ!




~~~~~

富士山は雪化粧をしているのですが私はまだ見ていません。
天気がスッキリしない日が作業日
秋が短く スト~ンと落ちるように気温が下がって
冬がきた2016年の立冬

今年は暖冬?極寒?

身体が慣れるまでもう少しゆっくり冬将軍さん来てくださいね~






コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

芋類と落花生おおまさり収穫最終 紅茶の日

2016-11-01 | 秋の畑
秋の収穫が始まりました 
お芋さん達を収穫しました。

安納芋



サトイモ カブ ニンジン ハヤトウリも一緒に



落花生おおまさり 収穫最終






豆類の播種



~~~~~

11月1日は紅茶の日と聞いて~~
少しのんびり紅茶タイム



友達から頂いたお菓子を頂きながら
ハロウィンの入ったお菓子は京都のお菓子「京ふうせん」

Rinさんありがとう



ポッキーのパドンドールはレアです

えり~ぜさんありがとう

友達に支えられています。感謝でいっぱいです

いつもありがとう




コメント (6)
この記事をはてなブックマークに追加