まーたん農園

安心安全な野菜作りと
畑の恵みを食卓へ~
農林水産省が進める
農業女子プロジェクトメンバーです。

秋分 モロヘイヤ最終

2016-09-22 | 二十四節気
9月22日は二十四節気の「秋分」です
昼と夜の長さが等しくなり、太陽が真東から昇り、真西に沈みます。
真西は極楽浄土を示すと考えられ、この日の日没を拝むことが盛んになりました。
田の畔(あぜ)や川縁(かわべり)の土手に彼岸花が咲き、秋の彼岸の中日でもあります。
おはぎをお供えして先祖を供養します。

今年の秋分の日は雨で太陽は見えませんでしたが彼岸花は雨にうたれてひっそりと
満開の花をつけていました。




モロヘイヤ 今の時期でも柔らかくておいしい
花が咲く前に出荷です




シソの花が咲き始めます。シソの実のブーケ?



実をほぐし醤油に漬けます。


鳥たちの大群 団体行動をします その数といったら~~




~~~~~~~

帰り道 久しぶりに昔のルートを通ると案山子を設置する瞬間に遭遇
先生たちが設置していました

                                                                                                                             


暑さ寒さも彼岸まで~さて今年の秋はどうなんでしょうか                             


                                                                                    
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中秋の名月~畑の様子 レシピ紹介のご連絡

2016-09-21 | 秋の畑
9月15日は中秋の名月でした
朝のお天気ニュースでは「前線が停滞し全国的に雲が多い天気。月を見るのは厳しいかもしれません」
といっていたので期待はしてなかったのですが
畑の帰り道 雲の切れ間から見られました。
そして 飛行機も月の前を通過するという場面に遭遇
シャッターチャ~ンス!





見えました?うっすらですけどね

帰り道の八幡様もこんな感じにキラキラモードで撮ってみました



ちょうど秋祭りで流鏑馬があったようです。

さて、今日は朝昼逆転のアップといきましょうか
昼間に戻ります

畑の様子

エシャレット植え付け 



ニラの花 満開です



蟻も一緒に



小屋の前の棒にはキクラゲが






葛の花



四角豆 青い花 珍しいのでお隣の畑にいたご夫妻に声をかけて撮らせてもらいました






思わずお土産にいただいちゃった ごちそうさまでした

さてさてコリンキーも終盤 この子たちはカービングの先生のお宅へお嫁入りしました





何ができたかというと



リアルカービング
カービングはお花ばかりではないんですね
ハロウィンが近いからいいわ~

ちなみにこのイメージは「アダモチャ~ン」だそう
今「ととねえちゃん」にも出演されてますね

ハロウィンカービング教室でランタンも作るそうです



~~~~~

この時期ののらグッズです
SOUSOUの手ぬぐいと地下足袋ようの靴下
お気に入りです



農業女子はオシャレも楽しみます!

~~~~~

レシピブログさんの
“くらしのアンテナ”のコーナーにて、
レシピを紹介して頂いています

▼掲載記事
ホクホク食感がGOOD♪「茹で落花生」とアレンジレシピ

▼掲載レシピ
『人参菜のピーナッツ白和えと落花生ごはん』

そろそろ今年も落花生が出来上がるシーズンです。
良かったら覗いてみてくださいね~









 
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「アメリカ産フルーツを使ったお取り寄せスイーツ試食会」に参加して

2016-09-11 | モニター&イベント
レシピブログさんのイベント
アメリカンフルーツ&ナッツのおいしさ20種類のスイーツを試食できる
「アメリカンスイーツフェア」に参加してきました

夏の疲れを吹き飛ばす迫力の20種類のスイーツは試食といえど
中身が濃くて 美味しさも濃くて 体重も増加して
女子力アップしてきましたよ~

会場にはアメリカ産のドライフルーツやナッツを使った和洋菓子とパンたちが展示されていました




アメリカ大使館農産物貿易事務所(ATO)担当者様の挨拶からはじまり
カリフォルニアプルーンの生産者さんのビデオを拝聴

アメリカでの雄大な自然の恵み ダイナミックな農法の中に
作物の栽培や収穫に対する生産者の繊細な心配りが読み取れました。
同じ農従事者として共感できるものがありましたね



さて、お楽しみの試食は20品目
カットのサイズも大きくて~

プルーン、フィグ、チェリー、レーズンなどのフルーツやナッツなどなど
アメリカの雄大な自然の恵みから日本の洗練されたスイーツは 
同じ素材を使っても、洋菓子 和菓子 パンなど全く違うお品となって現れました
どれもこれもイケる!




日本でもスイーツやスナックとして大活躍ですよね
健康のために、私も毎日ヨーグルトに入れたりしています

農作業のおやつにも 「小腹がすいたらアーモンド!」を実践しています

暑さもひと段落 美味しいスイーツが気になりましたか?




今回試食した20種類、おとりよせネットに全てのスイーツが揃っているので
チェックしてみて下さいね~。
⇒ おとりよせネット

特製タンブラーのプレゼント企画も開催中ですって~

~~~~~
最後に・・・
レシピブロブのステキな笑顔のスタッフさん そしていつもステキな粟飯原社長
日本の洗練されたスイーツのマリアージュを堪能させていただきありがとうございました。



またステキなイベント楽しみにしています

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白露 秋の味覚がおいしいシーズン

2016-09-07 | 二十四節気
9月7日は二十四節気の「白露」です
草花に木に降りる露が、朝晩の寒さで白い粒のようにみえ始めるころ。
残暑は続きますが、秋風にのってこぼれる白露が秋の気配を感じさせます。
風は乾燥してさわやかになり、虫の音は日ごとに盛んになります。

今年の白露はいかがでしょう
関東は昼間はミンミンゼミがラストスパートのように鳴いています。
午後になると虫の音が増えました。夕方はカナカナ~ですね

畑の様子~双子シリーズその3
プチぷよ この子もできました





秋の味覚がスタート
まずはイチジク 緑色でも完熟タイプ




そして栗・栗・くり~~~ 大好物



今年は少し早いかな?
みなさんは秋の味覚何が好きですか

さて、明日から出張で愛媛に
ちょっと飛行機が心配ですが行ってきま~す









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野菜の日

2016-08-31 | 春の畑
今日8月31日は野菜の日ですね
今年のまーたん農園の変わり種ラインナップ

双子シリーズです

大玉トマト




先日のナスは大きくなりました台風が来る前に収穫




朝の道中は曇よりしてました
波が高いのでサーファー達は次々と海に向かいます




大磯漁港は船があげてありました



この日は収穫だけを済ませて帰り道JA藤沢へ
なんか見たことない樹木が




パパイヤ
関東でパパイヤ JAのお姉さんの話では 去年から組合員さんが作られているそうです



もっと大きくなって10月下旬ごろ収穫みたい また見に行こう!

そこで買った資材 ボードンってこういう字を書くの~~?



そしてお決まりのコメダでミーティング
初氷 食べられてヨカッタワ~ ミカン氷



今回の台風は関東はあまり被害が出なかったと思います。
自然が相手ではなすすべもありません。
災害に合われた東北 北海道の皆様 一日も早く普段の生活に戻れますように
祈ってやみません。




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