やっと週末だ~!

春がきた!

第2回「焼き芋祭り」に向かって

2014年10月26日 22時30分13秒 | お芋さん
昨年に第1回目を開催しました焼き芋祭り。
本年も開催すべく、芋を掘ってまいりました。もう草ボーボー。



13本の安納芋と、かなり遅れて2本、品種は忘れたけど同様のタイプ。
最近は日暮れが早いので、実家の母にも手伝ってもらいました。

二人で作業を始めようと座り込んだ時、母が「安納芋って知っとる?
あれってすごい甘いってテレビで言うとったわよ!」と得意げに
言いだしたんだけど、母よ、あなたが今掘らんとしているのが安納芋です。

話を聞くと「知り合いがテレビでやってた安納芋を見つけて、買って
持ってきてくれた。電子レンジで調理して皆で食べた。言う程でも
なかった」らしい。いや、石焼きにしたら絶対おいしいから!

話が横道に大きくそれましたので戻します。母の1本目。



ちっちぇ~!!!

いや、これは遅れて植えて、生長が思わしくなかった子だから。
安納芋はほら!



↑う~ん、1本から6個ですか?しかも小さいよね。
しかし気にしちゃイカン。どんどん掘りますよ。そしたら!



サワガニの巣を壊したよ‥‥。なんで畝に?しかも川から1番離れた
畝なのに。とりあえずカニは川に放しまして、サツマイモは、



はい、まあ何とか採れました。小さめだけど、焼き芋にするんだったら
火が通りやすくていいんじゃないかな。上の写真は私が積んだんだけど、
このあと母がカゴに移してくれたのがこちら。



↑う~ん、几帳面だわね~。一方方向を向いてます。ちょっと斜めに
なってるのは私が乗せたんですね~。ダメじゃん。
ちなみに上の写真で左に除けてあるのは切れた分。きれいな芋は
2週間位寝かせてデンプンが糖に変わるのを待ちますが、切れてる分は
傷みやすいので早く食べましょう。古いヤカンで石焼芋にします。



出来ました。暗い写真ですみません。上は夫の名古屋土産の手羽先。
右は全部自家製野菜のトマト、ルッコラ、ゴーヤーのエスニックサラダです。
さあ、お芋を割りますよ!



むふっ!美しいオレンジ色ですよ!寝かさなくても結構甘いみたい。
これは楽しい焼き芋祭りになるかも。ちなみに意外と数はあって、
110個以上あったかも。親戚、会社、お友達にももらってもらおう。

ちなみに余談ですが、石焼き中のヤカンから漂う甘い香りに夫が
「わ~、ええ香り。コーヒー?お茶?」と言っていたけど、
う~ん残念、どっちも全く違う。まあヤカンの中に芋があるとは
想像出来まい。みなさんも捨てるヤカンがあればやってみてね。

では11月最終日に焼き芋祭りが開催されるので、和歌山県に集合!

3週間振りですみません。

2014年10月13日 20時58分47秒 | お豆さん
お久しぶりです。
体力的、精神的にちょっと疲れて御無沙汰してしまいました。
私がサボっても野菜達は育ってくれてるのよね~。



と言っても夏野菜はもう終わりですね。でもこぼれ種から出たトマトは
スタートが遅かった分?もう少し頑張ってくれそう。

みなさんはこの3連休どんな作業をされましたか?
台風が来るので夏野菜の撤収作業をされた方も多いかも。
私も日曜日に実家に向かって車を走らせました。



でも南大阪はあちこちで「だんじり」真っ最中だったんですね~。
信号なんて関係無し。この日はだんじりが一番偉い!
進行方向が同じじゃなくて良かったわ。

さて今週の収穫はこちら。



種を買うのに苦労した「おおまさり」ですよ~。
でも収量はかなり少ないのよね‥‥。なぜかしら‥‥。上の写真では
手前で1株、奥で1株。う~ん、少な過ぎる。下の写真で3株です。



以前は1株でこれ位だったような‥‥。
でもサイズは大きいよね!よね?!さすが「おおまさり」よね!?
早速妹に茹でてもらって半分こしたけど、やっぱり茹で落花生は
美味しいかったわ!

そして来月予定の「焼き芋祭り」のために
そっとサツマイモの様子を見てみると



うん、芋が存在してました。でもかなり小さめサイズ。今月末まで
置いておくか‥‥。そう言えば全然肥料のカリをあげてない気もする。
みなさんってサツマイモに肥料をあげてるのかしら?

話は変わるけど、私はちょっとした事でクヨクヨするタイプで、
先週辺りはかなり落ち込んだのだけど、そんな気持ちを癒してくれるのが
実家のワンコ。何でも壊す破壊犬だけど、私の心は修復してくれます。
そんなワンコと久し振りに山の遊歩道へ。標高400mで休憩。
それなりの見晴らしを楽しめます。市内の東半分が見えるかな。



おっと、犬が見切れているのでもう1枚。



落ち着きのない犬なので殆どの写真がブレてるのですが、その性格が
ちょっと幻想的な雰囲気を出したので、あともう1枚載せちゃおう!



わ~、違う次元に吸い込まれそう!って思うのは私の贔屓目で、
思い切り引っ張られた結果の、ただのブレブレ写真だけどね。

さあ、次回はいつ更新出来るかな。来月にならないようにしたいな。

ただいま台風19号が最接近中。
みなさんの畑や御自宅に被害が無い事を祈ります。