今年のジャガイモ。ひとみちゃんと女王様。

何を植えても時期が遅い私だけど、今年のジャガイモは
何とかギリギリ３月の上旬に植える事が出来た。確か13日。
今年はこれよ！



シャドークイーンとインカのひとみ。
シャドークイーンは初めての挑戦。直訳すると影の女王か。

インカのひとみは去年だったか、友達の家におしかけて、
「畑にこれ植えさせて」とゲリラ的に栽培させてもらった事がある。
それがおいしかったから再び挑戦。

その時は種芋を買うのが遅かったのでシワシワだったけど、
今回は反省して早々に買った。でも植え付けまで時間があったので、


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結局シワシワやんかー！
でも芽出し作業は出来てるよー (結果的に。)

ちなみに上の写真は「ひとみちゃん」の方。特徴である芽の部分の
色の変化が薄まって見られない。

一方こちらはシャドークイーン
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芽がすでに影の女王の風格。紫色なのだ。
紫と言えばもちろんアントシアニン。目に良いのだ。老眼止まれー！

植えつけたは良いものの、この春は寒かったのでなかなか芽が出ず、
やっとこの日曜日、


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おおっ！これはインカのひとみ。


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こちらにおられるは女王様！芽もむらさき！と言うか黒？

とまあ芽が出てきて一安心。でもまだ発芽率は30％位だけど。
80％くらい発芽してくれると嬉しいけどね～。