◆ペンションエルブルズ◆INO-SHIKA日記part2

天城山麓、標高620mに建つ料理自慢のペンションエルブルズ。そこに住む面白家族と変化に富む伊豆の自然をお楽しみ下さい♪

▼日本人の舌に迎合しないタイ料理

2010-11-03 | 伊豆の美味しいお店
***本日の写真***

具沢山。タイのお母さんの作るグリーンカレー!






 ■先日、ず~~~~~~っと前から気になっていた
  お店に遂に食べに行くことが出来ました。

  場所は下田。
  国道135号線を南下し、伊豆急行線の下田駅を越え
  すぐを右折すると、大きなスーパー(マックスバリュー)があります。
  その近くです。

  気になっていたのに行けなかった理由の一つは、
  コレです↓↓↓


   

  営業中と書いてあっても
  外からは、全く中の様子がうかがい知れない店なのです。

  勇気を振り絞り
  入り口のドア前に立つと
  中から、激しく犬に吠えられました。

  それにもめげず
  そぉっっとドアを開けると
  カウンターに一人の女性が。
  
  タイ人らしきその女性は、お昼なのでご飯を食べていましたが
  明らかに店員さん。

  「ごはん、食べられますか??」と小さい声で聞くと

  ニッコリ笑って「食べられるよ~~(独特のイントネーション)」だって!

  意外に(といっては失礼か)感じがいいぞ。

 ■店内は元々居酒屋だったのか
  一段高くなった座敷席が二つにテーブル二つ、カウンター。

  奥にはタイ料理屋ではおなじみの
  王様、お后様のおっきな写真が貼ってあります。

  畳にタイの王様はちょっと不似合いですが
  タイの人は、国を離れても王様のこと、ひいては自国のことを
  とても大切にしているんだと
  あらためて確認。。。


    

   エキゾチックな湯のみに氷入りの水が運ばれ
  メニューに目を通すと、

   ヤムヌア、トードマンプラー、プラームックパトナムプリパオ、
   ムーカティアム、ガイパットキン  などなど

  呪文のような料理たち。

  (すべて写真入で日本語解説付きなのでどんな料理かはよくわかります)

  ランチメニューは、豚やイカなどの炒め物と揚げた目玉焼き、ジャスミンライス
  のワンプレート+スープで¥840。

  なかなかリーズナブルです。

 ■ランチメニューも捨てがたかったのですが
  久し振りにグリーンカレーが食べたかったので
  グリーンカレーとジャスミンライスをお願いして
  ¥980くらいでした。

  お味は
  名前は不明ですが、数種類の香草がたっぷり。
  タイに行った時に食べたあの味!!

  辛さは多分加減してくれていたのだと思いますが
  スパイス&ニンニクの手加減は全くなし!!

  コレを旨いと感じるか、
  はたまた「アジアの香草は苦手なの===」と拒否するかは
  その人次第だなぁ。

  私は、大好きな味で、身体がぽかぽかしてきました。

  上品に盛られたタイ・カレーも
  ちょっと気取ってエスニック料理を頂きましょう、なんて時にはいいですが
  ここは、野菜もお肉(鶏肉)もたっぷり入った
  タイのお母さんの作るカレーと言う風情。

  こういうの、いいなぁ~~。

 ■食後に、ちょっとだけ話をしました。
  味の決め手の香草は
  ドライではなく、フレッシュな物を
  どこからか、結構な送料をかけて仕入れているらしいです。

  「もっとタイ人が増えればね~、
   香草の販売もしたいんだけどね~~」

  商売ギリギリだそうです。

 ■ランチは11:30~14:00。
  定休日は日曜日。

  あ、でも、お子さんの学校の都合で
  急に休むこともあるそうです。

  ホントにお母さんだった~~!

  「タイ料理でしょ~、タイ人が作らないとダメだから
   休みにしちゃうのよ~~」って!!

  また行ってみようと思います。 
  !!