◆ペンションエルブルズ◆INO-SHIKA日記part2

天城山麓、標高620mに建つ料理自慢のペンションエルブルズ。そこに住む面白家族と変化に富む伊豆の自然をお楽しみ下さい♪

▼(北海道の旅・4)ノロッコ列車の車窓から

2012-09-28 | 私のお楽しみ♪
お料理自慢の宿ペンションエルブルズでは、ランチやディナーのご予約も承っております。 (ランチ¥1575~、ディナー¥4200~)シラヌタ・天城散策の合間、地元のお友達とのご会食などにお気軽にご利用下さい。 (*不可日あり。まずはお問い合わせ下さい。TEL 0557-23-4833)



***本日の写真***

車内から見る湿原もまた格別。




 (前回までのあらすじ)
   8月末に出掛けた道東の旅。まずは釧路空港から釧路駅へ。
   数々の列車に感動した釧路駅。
   JR釧網線に乗り、釧路湿原ど真ん中へ。
   駅でママチャリを借り、釧路湿原を疾走。広さを体感。
   
■さて、なんとか時間通りに塘路駅へ戻り
 帰りは釧路湿原観光列車ノロッコ号に乗車。

 たまたま、指定席が空いていたので、快適な木のシートの展望席へ。



 片側は外に向いた1列のベンチシート。
 もう片側は、4人がけのボックスシート。

 両側とも、大きく取られた窓から
 湿原を堪能できます。

 
■車内では、塘路駅で買ってきた飲むヨーグルトや



 車内限定販売のミルクプリンなど



 地場産スゥイーツを頂きながら、湿原見物。

 車内には、ガイドさんが乗り込んでいて、要所要所で解説をしてくれます。
 そして見所が近付くと
 列車は速度を緩めてくれます。


 (↑撮影:はつね)

 線路が釧路川に沿って走っている場所。



 青い空が、とうとうと流れる川面に映ります。





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▼シカふぉと・コンテスト応募作品~S様より

2012-09-28 | 鹿パラダイス
***本日の写真***

月、シカ、日没前




 ■S様からご応募いただいた作品です。

  ご応募ありがとうございます!
  
  詩の一篇を読んでいるような幻想的なシカふぉとです。



■こんなメッセージも頂きました!

  『2011年2月に大雪の中、利用させて頂いて、
   その時の美味しい料理と暖かい心遣いに感動して
   今年もまた利用させていただきました。
   これからも毎年行けたら良いなぁと思っています。
   シカの写真を2枚添付させて頂きます。
   月と一緒に写っている写真が個人的にお気に入りです。
   また、来年よろしくお願いします。。』

  昨年、震災前の大雪の日、
  たいへんな悪条件の中お越しいただいたのにもかかわらず再訪してくださった事、
  心より御礼申し上げます。

  次に来ていただいた時も、
  また新たな感動や発見をしていただけるよう、頑張っていこうと思います。

シカふぉと・コンテスト詳細はこちら!


▼ウミウシがいた。

2012-09-26 | 動物など植物以外の生き物
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***本日の写真***

海草のお食事中。




 ■セッティングして約3週間の海水水槽。
  4日前、お米粒より小さいウミウシらしき物を見つけ喜んでいたら、
  こんなに大きくなりました!
  (といっても1cmないかな?)。



  水槽の中で生れたのかもしれません。元気に海草を食べています。



  ほかにヤドカリさんやカニさん、
  何かわからないけれど何かの稚魚が3種類5匹。
  貝が数種類。

  海水水槽は難しいと聞いていたのですが
  今のところ順調。

  みんな元気に暮らしています。





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▼虹を食べる鬼。

2012-09-25 | エルブルズからの風景
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***本日の写真***

夕焼け色の虹




 ■雨が上がり
  ディナー前のほんの短い時間

  東の空に
  虹と夕焼けのコラボレーション。

 


 ■『虹伝説』という虹を食べる7匹の鬼が登場する絵本があります。

  その絵本通りの世界。

  現実にあるとは思わなかった。。。
















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▼お皿の上の三日月(カマス)

2012-09-23 | エルブルズの料理
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***本日の写真***





 ■久し振りにエルブルズのお料理の写真をUP。

  「カマスをこんな風に食べたの初めて」とお客様の声。

  綺麗だな、驚いたな、美味しいな。

  そんなお客様の感想が、とても嬉しいです。





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▼ススキ煌めく季節到来。

2012-09-22 | エルブルズからの風景
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***本日の写真***

きらきら。




 ■夕方、家の近くの見晴らしのいい場所。

  夕日をバックに
  まだ開ききっていないススキの穂が
  煌めいていました。





  もうすぐ、山が銀色に輝く季節。







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▼シカふぉと・コンテスト応募作品~O様より

2012-09-22 | 鹿パラダイス
***本日の写真***

鹿の家族




 ■《シカふぉと・コンテスト》先日ご宿泊いただいたO様よりご応募いただきました!
  ありがとうございます!

  O様からはこんなメッセージも頂きました。
  シカたちに出逢われた時の様子、まさしくこんな感じですね~。

  嬉しいご感想も沢山頂きました。
 
  またいつの日かお目にかかれるのを楽しみにお待ちしております!!

  【ドタバタで決まった旅行で、かなり行き当たりばったりだったのですが、
   と~っても素敵なペンションに巡り会えて、
   本当に良かったです♪
   かわいい鹿の写真が撮れたので、
   シカフォトコンテストに参加させてください^^
   ・・・といってもカメラを家に忘れたので、携帯で撮影したものですが。。

  ペンションを出たあと、シラヌタの池に向かう途中に出会ったシカちゃんたちです。
  すごい視線で見つめられて。笑。
  かわいい中にも野生を感じます。
  奥に大きな親シカ(?)がいて、みんな家族かな~??と癒されました♪

  もう一つのお目当て「鹿のツノ」は見当たらず、次回のお楽しみにすることにします。

  それにしても、お料理美味しかった~♪
  星も綺麗だったし、露天風呂も良かったです~♪
  また是非泊まりに行きます。そのときはよろしくお願いします^^

  P.S 初音ちゃん、勉強頑張ってね】

シカふぉと・コンテスト詳細はこちら!






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(北海道の旅・3)釧路湿原体感

2012-09-18 | 私のお楽しみ♪
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***本日の写真***

雄大というフレーズが陳腐に感じる広がり。




 (北海道の旅・今までお話)
   釧路空港から北海道入り。
   JR釧網線に乗り、塘路駅下車。
   自転車を借りて、釧路湿原へGO!! 

 ■30度越えの釧路湿原。

  未舗装の道道をママチャリ駆って、ずんずん進む



  時折、カヤックを積んだ大きな自動車が
  砂埃を上げ横を通って行く。ゴホゴホ。



 ■自転車を借りたお店のおじさんの忠告も聞かず
  散々前へ進み、
  結局、時間切れで引き返す。
  広い湿原。
  
  自転車をこいで、自分の足で確めた。



 ■後で考えてみたら
  「とうもろこし」と名の付いた物は、
  旅行中これしか口にしていなかった。

  


  もろにトウモロコシの味がして、
  あまりのどの渇きが癒されない
  とうきび茶。
  残念・爆!

 ■引き返してきた道の途中、
  二本松、という小高い丘に登る。
   


  緩やかに蛇行する釧路川。



 ■暫し、景色を思い切り吸い込んで
  塘路駅に戻りました。





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▼稲取の海/波~夏の色

2012-09-17 | 東伊豆観光
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***本日の写真***

はじける波。一瞬。。。




 ■久し振りに稲取の海を行きました。
  ウキウキ・ビーチは海水温も高くまだまだ泳げそうでしたが
  波が高く、満ち潮の時間でもあったので、今回は磯遊びのみ。

  遊びながら、波の写真を撮ってみました。





このあたりの海は、急激に深くなり
  潮も早いので
  このような波が立つことが多いそうです。











 ■このあと少し足を伸ばして
  白浜の手前、竜宮島の海岸へ。


 
  夕暮れ時、何を語るのか。。。

  




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▼ほしひめほうじゃくの幼虫(虫の嫌いな方はご注意下さい)

2012-09-12 | 昆虫
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***本日の写真***

日傘な青虫。




 ■今日、お客様と庭を歩いていたら
  なんとまぁ、コロコロとよく太った青虫が。。。

  ヘクソカズラの葉っぱを日傘のように持ち
  カメラ目線。。。。

 ■あんまりにも可愛いので
  写真を撮り、いつものようにネットで検索。

  「ホシヒメホウジャク」
   というスズメガの1種の幼虫である事が判明。

  食草はヘクソカズラ!
  
 ■ホウジャクは
  ホバリングしながら花の蜜を吸う蛾。

  蛾というよりは
  見慣れていないと、蜂に近いように見えるかも。

 ■しかしいつも思うけれど
  いくら変な臭いがするからって
  
   ヘクソカズラ

  って、酷いネーミング。

  よく昆虫の名前の頭につけられている

   「ナミ(並)」

  っていうのも、なんだか妙に可哀想。

  ホシヒメホウジャクは 
  ネーミングとしてはかなり美しい感じ♪
  その幼虫が、
  貴婦人ぽく、日傘をさしてポージングしていると思うと
  なお、可愛く見える(のは私だけ??)。
  





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▼まだまだシュノーケリング出来ます!@熱川

2012-09-11 | 熱川観光
 まだまだ、マリンスポーツ、イケル、ケロ。。。

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***本日の写真***

海草の林からこちらを伺う2匹(ピンボケはご愛嬌と言う事で・・)。




 ■朝、ちょっと思い付いて熱川の穴切湾にシュノーケリングに出掛けました。



  熱川YOU湯ビーチの奥に、こんな場所があります。
  山を降りれば、7~8分ほどで到着!



  水にはいった瞬間は「冷たいっ!」と思いますが
  まだまだ高い水温。
  さすがの私も、ウエットスーツなしで泳ぎました。

 ■幼魚の群れや



  ボラやメジナ、カマス、ヤガラの群れにも出会いました。
  (みんな色は地味だけど・・・。)

 ■カラフル系のお魚はカゴカキダイくらいでしたが
  ずっと見ていると、これが結構愛嬌があって可愛い。



  10匹くらいの群れを作って、盛んにお食事。



 ■何故かずっとつるんでいる3匹。



  普通は群れている青いお魚。



  1匹だけ生き残って、他の魚だけど仲間を見つけたのかな?
  魚にそんな感情があるとは思えないけれど
  暫く見ていると
  仲間からはぐれた寂しい3匹が、
  お互い肩寄せ合って生きているように見えてくる。

 ■3時間ほど、海面をプカプカお散歩して
  今度はちょっと潮溜まり観察。
 
  ベリルイソギンチャクとヒザラガイ。



  カメノテ。



  まだまだ遊べる伊豆の海でした!!





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▼(北海道の旅2)線路は続くよ。釧網線、塘路駅先。

2012-09-10 | 私のお楽しみ♪
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***本日の写真***

釧網線、塘路駅先の踏切にて




 (前回までのあらすじ)
   道東への家族旅行。たんちょう釧路空港から釧路駅。
   釧路駅で列車に感動。釧網線で塘路駅へ。

 ■釧網線の観光列車「ノロッコ号」の終着駅は塘路駅。



  昭和25~6年頃、木炭輸送で日本一になった駅だそうです。
  今は、観光列車を利用する大勢の観光客が乗降する駅。
  小さな駅なのに、駅員さんが4~5人(もっと?)はいました。

  駅舎内の喫茶店でレンタサイクルし、
  いざ、釧路湿原へ。

 ■自転車の上からは
  車では見られないスローな景色を堪能できます。

  途中、川に架かる線路。

  ここにSLが走った時を想像して、ぞくぞくしました。



  緑の中に吸い込まれるように
  緩やかにカーブしていく線路。。。



  線路を渡り
  いよいよ湿原の中へと。。。





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▼イノシシの肉は旨い、と断言。

2012-09-09 | 田舎暮らし
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***本日の写真***

BBQにて。。。




 ■「イノシシ肉は旨い!!」断言できます。

   美味しくない猪肉を食べた事のある方は、きっと
    「あんな臭い肉、二度と食べたくない!」と思われていることでしょう。

  しっかりと血抜きをし下処理をされた2~3月の猪肉は、
  まるでブランド豚。
  豚肉との違いは、味の濃厚さ。

  写真で網の上に載せられている艶やかなお肉は、
  2日かけ、豆乳を使ってしっかり血抜きをした天城の猪肉。
  仲間内のBBQに差し入れを頂きました。
  
  脂のノリもいい感じ♪
  厚めに切られた肉も
  ちょうど良い歯ごたえ。

 ■天城の山中、
  米ぬかを使い、イノシシを徐々に罠に近づけ、
  何日も掛けて警戒心を解き
  やっとこ捕らえた獲物。

  罠猟師さんの苦労の賜物なんだそうです。
  
 ■私は以前に、
  今回頂いた猪肉同様の美味しい肉に出会ったことがあります。
 
  その後、塩、砂糖、胡椒、ニンニク、生姜、味噌、酒。。。。
  ありとあらゆる手段を使って調理を試みるも
  どうにもこうにも口に出来ない猪肉にも出会いました。

  一体、猪肉は、どっちなの?と思っていましたが
  今回このお肉を頂き
  「猪肉は旨い」但し、正しい血抜き、下処理を行った物、と言う結論に至りました。

  ただ、
  臭みを抜きすぎると
  ジビエ好きの方には物足りない??
  苦味を抜いて食べやすくしたゴーヤのようなものかも。

  折角頂く命、
  出来るだけ美味しく、楽しく、みんなで頂きたいです。

  久し振りに最高の猪肉と出逢いました。
  差し入れてくださった○さん、本当に有難うございました。





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▼(北海道の旅)にわか鉄子誕生@釧路駅

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北海道で、始めに感動した物。。。




 ■いつもの事ながら、
  しばらくブログを書いていないにかかわらず
  沢山の方にお訪ねいただいて、感謝です!
  夏の繁忙期も過ぎましたので、再開します。
  何卒宜しくお願い致します~~♪

 ■8月の末、
  久し振りに北海道旅行をしてきました。
  スケジュールつめつめの道東の旅。
  満喫しました。

 ■旅行の初日、
  釧路空港に着きそのままJR釧路駅へ。。。



  この駅舎の色~~!!
  一見北海道らしくない不自然な赤なのに
  北海道を感じて、ドキドキする。

  釧路駅からJR釧網線「塘路駅」まで電車で移動。
  塘路駅は釧路湿原のど真ん中にある駅です。

  そんな計画。   

  北海道旅行の最初の感動は、『釧路湿原にある』と勝手に思っていたのですが
  まず、「駅」と「鉄道」に感動して
  にわか鉄子となってしまったのでした。。。

  だって、
  こんなのとか、、、

    

  こんなのとか、、、

    

  こんなのとか、、、

    

   旅情を誘う列車が次々に停車するんです。。。

 ■時間がたっぷりあったので
  あまり目にする機会のない車体の連結部をじっくりと。。。
  


  「連結萌え」というのがあるらしいですが
  なんとなく、判るような気がします。



 ■モノクロで撮ってみようかな、と思ったのは
  キオスクの壁に描かれた女の子の絵がきっかけ。



  車内気温は33度!!
  レトロな扇風機が活躍。

  久し振りに列車の窓を開け、
  懐かしい車窓からの風を楽しみました。



 ■下車したのは、塘路駅。

  その昔(昭和25~6年ころ)、木炭の貨物輸送で賑わった駅だそうです。



  帰りに乗る予定の観光列車「くしろ湿原ノロッコ号」。



 ■これからしばらく
  伊豆の情報の合間に
  北海道で出逢った感動を記録していこうと思います。






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