◆ペンションエルブルズ◆INO-SHIKA日記part2

天城山麓、標高620mに建つ料理自慢のペンションエルブルズ。そこに住む面白家族と変化に富む伊豆の自然をお楽しみ下さい♪

▼バナナワニ園・レポート~睡蓮池にて。。。

2012-11-30 | 熱川観光
お料理自慢の宿ペンションエルブルズでは、ランチやディナーのご予約も承っております。 (ランチ¥1575~、ディナー¥4200~)忘年会、クリスマス会、シラヌタ・天城散策の合間のご会食などにお気軽にご利用下さい。 (*不可日あり。まずはお問い合わせ下さい。TEL 0557-23-4833)




***本日の写真***

エルブルズからホントに近いので、
年間パスポートがもらえる「友の会」に入ろうかと、真剣に考えています。




 ■ワニも、レッサーパンダもトロピカルサンドも素晴らしいけれど、
  バナナワニ園の一番の魅力は
  植物園にあると、勝手に思っています。

  その中でも
  睡蓮池の温室。。。
  


  サティーの曲がゆっくりと流れ



  様々な色の睡蓮が咲く。





  ただし、こちらの温室、
  分園の端っこの方にあるので
  ワニ園を出発しなければならない時間が決まっていたりすると
  たどり着けないかもしれないので
  
  注意!!

  坂や階段も多く
  足や心臓の悪い方や車椅子での見学は難しいかもしれません。
  以前、娘が小さい頃、ベビーカーに乗せて見学した時
  エライ苦労をしました。

  そこが改善されれば
  も~~~パーフェクト、ね。





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▼熱川観光の王道バナナワニ園のフルーツパーラーにて。

2012-11-28 | 熱川観光
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 ■バナナワニ園にいると
  アレ??私ってこんなにワニが好きだったっけ?と
  すっかり、ワニに洗脳されてしまいます。

  すっかり脳みそが「ワニ」になった頃、



  その脳みそを中和してくれるように
  もふもふのレッサーパンダが大量に現れます。

  バナナワニ園、
  とにかく、動物の種類を絞って
  徹底的にそれを見せてくれるところが他の動物園にはない特徴か??!

 ■レッサーパンダに
  「かわいい、かわいい」と連発していると

  やがてお腹も空いてきます。

  するとそこに、フルーツパーラーが現れる仕組みで。

 ■店内は、
  レトロな雰囲気たっぷり。
  大きくとられた窓からは、大島がバッチリ眺められる絶景ポイント。

  写真を撮るのを忘れた。くいが残ります。

 ■一緒に行った友人Aは
  「まぁ折角だから。」とバナナジュースを注文。


 
   バナナワニ園で収穫されたバナナのジュース。(というより、バナナミルク)。



   こんな感じに温室内でなっているバナナを持ってきているのでしょうか?
   普通に美味しいジュースでした。

 ■友人Bは「トロピカルサンド」を注文。



  バナナサンド、パイナップルたっぷり縦割り1/4個分、
  コーヒー、特大アイスがワンプレートに乗っている・・・。

  この場合、
  サンドイッチを先に食べたら
  コーヒーの横にあるアイスは確実に融けてしまう。。。。



  ということで、まずアイスをやっつけてから
  サンドイッチに。

  少し味見をさせてもらいましたが、
  生クリームとバナナの甘いサンドイッチかと思いきや
  ほんのり塩味も感じる。
  マヨネーズか?!
  意外にいける。

 ■私と友人Aは
  レッドカレー、グリーンカレーを注文。



  ココナッツ風味が利いて



  これもなかなか美味。

  ご飯はぎゅぎゅぎゅ~~~と見た目以上にたくさん盛られているので
  配分に注意。

 ■バナナワニ園、やっぱり楽しい。





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▼バナナワニ園のおまけ情報

2012-11-27 | 熱川観光
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 ■うちから程近いバナナワニ園。

  ワニをたくさんたくさん見た後、
  
  むむっ!!
  こっこれは!!



  どんな非常時????

  ある情報筋によりますと
  中には強固なロープと丈夫な棒が入っているらしい。意外に原始的。

  またあるスジからの情報によりますと~~~
  ワニが脱走して横の川に逃げて大騒ぎになったことがあったとか。。。

  30年以上前から非常用の捕獲器具は常備、とのこと。
  その昔のワニ脱走事件の後、警備体制は万全になったと言う事だろう。


  ワニの尻尾の力⇒200kg
  
  ワニの口を閉じる力⇒1トン

  ひゃ~~~~~っ。

 ■そしてもう1枚。



  ピンボケですが
  ワニ君の打たせ湯。

  ほら、カピバラさんとやっぱり似てる(無理やり)。





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▼熱川観光の王道~バナナワニ園

2012-11-26 | 熱川観光
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 ■ワニと言えば



  こんな感じに・・・



  近付いてきて・・・



  おもむろに口を開き、

  


  ガオ~~とか言ったりして。。。

 ■はたまた、太い鉄製のパイプの向こうから

 


  ギロリ、とこちらを睨んだり。。。。

 ■でもここは、「熱川バナナワニ園」

  アンパンマンも真っ青な



  こんなにしゅ~~~るなバナナワニくんがシンボルの場所。

  since 1958!!
  病気の時にしかバナナが食べられなかった頃の開園。。。

  2008年に大規模な改修が行われ

  現在では入り口を入るとすぐに



  こんなに可愛い



  小さなワニくんたちが



  我も我もと



  お出迎えしてくれる場所になりました。

  大人気のカピバラさんと大差ありません。
  ほら!!


          (旭山動物園のHPより拝借)

  違いは、毛が生えてるか、いないか位?


           (これはアニマルキングダムのカピバラさん)

  もそっとした感じがよく似ていると思うのは・・・
  私だけ?!

 ■園内には、ちょっとしたクイズコーナーもあり、



  私が可愛い~~などと思ったワニは



  アリゲーター科に属するワニくんたちのようです。

 種類が違うと、



  こんな、シュッとした子もいる。



 ■寝姿も



  手のひらを上にして、赤ちゃんみたい。。



  一見、仲睦まじそう。。。

  目だって閉じる。



  まぶたじゃないから可愛くないなって言わないで♪



  ワニのトンネルでおなかを観察。
  流行の展示方法もある。

 ■「小さい頃に家族旅行で行った事がある!」と
  たくさんの人が言うバナナワニ園!!

  大人になってから行った事のない方
  是非一度足を運んでみてください。

  おもしろいよ~~~~!!





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▼幻の城跡ロマン@湯が岡

2012-11-13 | 熱川観光
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***本日の写真***

湯が岡地区にある、苔生した石造塔群




 
■唐突だが、今日はあっためていたお話を一つ。

国道から川沿いを白田川上流に向い暫く走り、
ミカン畑が多くあるのどかな集落の間をさらに進むと
やがて水力発電所が見えてくる。
そこまでの場所を「湯が岡地区」という。

湯が岡の丁度中ほど、
大字「丸山」という場所の山麓部に『大洞庵』がある。 町指定の文化財だ。




大洞庵には、五輪塔、宝筺印塔の各パーツが乱積され中世の墓域の観を呈している。



五輪塔7基以上、宝筺印塔4基以上あったと思われる。




伊豆半島において、五輪塔、宝筺印塔は、相当地位の高い豪族、武将の墓石である事が多い。





具体的に誰の墓であるのか??

『伊豆の史伝』の著者石原たけし氏の推定によると
「大洞庵」という名称と時代から推定して
大道寺発専(だいどうじほっせん)とその一族の墓ではなかろうか?
ということである。




大道寺発専とは、1491年、北条早雲とともに駿河を下り、伊豆半島を平定した武将。
後に北条家の重臣となった人物。




小田原北条氏代々の家老職を努めた重要人物である大道寺氏であるが
一族の居城や館跡を記した文献がない。

そこで浮上したのが、「白田城」の存在?!

■中世年代(鎌倉・室町時代)、伊豆半島の各地には山城があったそうだ。
  しかし、なぜか熱海市と東伊豆町には山城の存在を証明する資料は残っていない。

  ポカリと空いた謎の空間に
  居城の記録のない武将の城があったのではないか、
  と想像するのは実に楽しい。

 ■そして、大道寺氏の物であったかどうかは置いておいて
  誰かの城があったのではないかと推測するのは
  全く根拠のないことでもない。

  氏によると、
  城郭集落跡には、
  全国共通の城郭地名がその地域の「字」や「屋号」として残されているそうだ。

 ■白田・湯が岡地区には以下のような地名がある。

  


  「丸山」⇒城郭の本丸(最終防禦ライン)の場所。
     湯が岡地区の中心部の小高い場所の大字。(水色)

  「越山(コシ山)」⇒腰曲輪の場所
          山頂部を削平して平坦地を造成したものを曲輪といい
          これらの平坦地の一段下に周囲をぐるりと囲むようにして造成された
          幅の狭い曲輪を腰曲輪という。
          戦時において、防禦側の横への移動を可能にする施設。
          「丸山」に隣接した場所の大字。

  「古新米」⇒大字コシ山の前側(山すそ)にある旧家の屋号。
      「腰山の前」を語源として当て字がつけられたものと伝えられている。



  「堀ノ内」⇒城と堀は一体的なもの。
      「丸山」「コシ山」の前側、白田川に沿って細長い形で「堀の内」という大字が残されている。

  「堰口」⇒川からの水流を堰き止め、堀へ水を送る為に築かれた物。
    「堀の内」の上流1kmの場所。現在の水力発電所の場所。
     現在でも、堰口から堀ノ内への水路跡がある。

  「物見所」⇒見張り台。緊急時、狼煙を上げたり、太鼓を打ち鳴らし、危険を本城に伝える役目。
      「丸山」から直線距離にして2km北側の標高400mの山中の大字。
      「物見所」周辺には、「掘り」「元小屋」「元屋敷」
      「揚穴(エルブルズのある場所は揚穴)」「天目」
      「横根」「安場所」など城郭共通地名が大字として見られる。
      
  「まま下」⇒土塁の下側の意味。
      「丸山」から1km東側、白田川河口近くから稲取の大字。

  「山根」「横根」「竹ノ下」⇒城下に住んでいた重臣たちが集住していた場所。(緑色)
              
  「堂の前」⇒重臣屋敷の前側に位置しているという意味の屋号。「堀ノ内」にある。
  「大瀬戸」⇒屋敷の裏口という意味の屋号。同じく「堀ノ内」にある。
  「鍛冶屋」⇒城の武器製造をしていた場所の意味の屋号。同じく「堀ノ内」にある。
   
  「矢崎」⇒流鏑馬の練習場。
      その横に「馬場」もある。中世では武士は城下の一箇所に馬を集め飼育していた。

  「トノ畑」⇒領主直営の田畑を意味する。隣接して「大倉」(倉庫を意味する)もある。(黄色)

   これほど沢山、
   白田城が存在していただろうと推測される地名が
   大字、字、そして屋号として残っている湯が岡地区。

   ロマンだわ~~。



      参考文献:伊豆の史伝―歴史が語る伊豆半島ー 著者 石原たけし

   *尚、昭和62年出版なので、その後、判明した事、改正されたことがあるかもしれません。
   白田城、史跡、大道寺氏などに詳しい方がいらっしゃいましたら、ご教示頂けたら幸いです




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▼鬼旨マーマレードの出来上がり

2012-11-10 | エルブルズの料理
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***本日の写真***

農協で、鬼柚子 というのを買ってみた。




 ■農協の売店を覗くのは楽しい。
  時々、「おっ!」という面白いものが見つかる。

  先日もやたら大きなごつごつとした果物が売っていた。
 「鬼柚子」と書いてある。

  売店のオバチャンに、

  「みなさんどういう風に使うんですか?」と聞いてみたら

  「まず、飾るみたいです。その後、削って香り付け。
   でも、私、使ってみたことがないから、わからないわぁ~~。
   あんまり売れないのよねェ~コレ。」だって。。。

  で、とりあえず買ってみた。

 ■農協のオバチャンが言うように柚子の代わりに使うとしたら
  相当な回数使えそうだが


   
  ↑普通のミカンを2個積んでもまだ大きい。測ってみたら800gあった。

  ちょっと爪の先で削ってみても全く柚子っぽい香りが匂わない。

  ネットで調べてみたら、
  柚子とは名ばかりで、文旦(ブンタン)の仲間だそうだ。
  
  さらに、薄いレモン色の美しいマーマーレードが出来るらしい事がわかったので
  
  折角なので、
  オバチャンの言うように暫く飾った後、
  作ってみることにした。
     
 ■断面はこんな感じ



  文旦の仲間だと納得。
  
  白いワタの部分を取り除くべきか迷ったが
  ちょっと食べてみたら苦味はなかったので残す事に。
  取ってしまう、と書いてあるレシピもあったが、もったいないし。。。

  実は袋から出して、袋は細かく切って別に取っておき、
  皮の部分は兎に角サクサク切りまくって



  ボールにいっぱい!!

  苦味の強いニューサマーオレンジのマーマレードを作るときと同様に
  ひたひたの水に浸ける事一晩。

  朝冷蔵庫から出してみたら、
  浸けている水は、薄黄色のドロリとした液体に。。。
  ペクチンが出まくり?!

  舐めてみたら意外に苦くなかったけれど
   (ニューサマーの場合は、苦くて口が曲がりそう)
  とりあえずセオリー通りこの液体は捨てて、一度煮こぼして
  材料の9割くらい分の砂糖、水適当、白ワイン適当で
  とろりとするまで煮続け、
  途中、酸味が足りないのでレモンを加えてみたり。。。



  出来上がり!!

  色は爽やかなレモン・イエロー。
  皮が少し濃い目の黄色でアクセント。
  残しておいたワタの部分がトロトロになって
  大成功!!




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▼キウイ・じゃんぐる~今年の収穫

2012-11-06 | 田舎暮らし
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***本日の写真***

キウイの蔓をかき分けかき分け・・・。




 ■今年もそろそろ借りている果実園の秋の収穫期。
  自然農法で何十年も経営してきた農家さんが
  ご高齢などの理由で離農された後、
  仲間何人かで、ユル~~~く管理しています。

  
 ■ここがキウイ畑。

  さてと、何処からココに潜り込もうか。。。



  借りているキウイ畑は、広大なみかん園の一部にあり
  横幅はこの3倍、縦は4倍以上あるジャングルです。

  他所のキウイ畑の様子を知らないので、
  一般的なキウイ畑という物はこういう物なのかどうか判りませんが、
  ここはジャングル状態。


  必死に潜り込むと
  中はこんな感じ。



  棚の支柱は途中で折れているので、
  隙間を見つけて潜り込み、
  頭が出せそうな場所を見つけ何とか頭を出し収穫。
  所々に空いた空間を見つけては収穫。結構大変。

  本当は、支柱を建て直し、もっとちゃんと棚を作れば、
  収量も上がるのかもしれないけれど、これはこれで楽しかったりする。



   棚の上に出ている実は、野鳥と争奪戦。



  時々、市販されているような立派な実も生っていますが、
  多くは、小さな真ん丸の形。

  農薬も使わず、肥料もやらず、草刈りもせず、
  ただ、お日様と天から降ってくる雨と、
  自然に生えてきた下草やキウイの枯れた葉っぱで豊かになった土だけで
  育ってきたキウイは、
 
  とてつもなくありがたい贈り物のような気がします。




  家に帰り、計量したら14kgありました。

  形は不ぞろいだけれど、実がずっしり重く良さそう!!
  さてさて、これをどういう風に使うか。

  まずはリンゴを買ってこよう
  (リンゴと一緒に置いておくと、
   熟れてきて食べられるようになる。
   そのままではいつまで経っても完熟しないので、
   便利といえば便利)

  0℃に保てば、来年の初夏くらいまではもつそうなので
  ゆっくり考えよう!
  




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▼真っ赤な夕陽に照らされて。。。秋のシカ@うちの前

2012-11-02 | 鹿パラダイス
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***本日の写真***

小さな角が、ちょこっと生えている若いオス鹿。




 ■真っ赤に燃える夕日に照らされた若い鹿たちのグループ。

  この時季、オス鹿はいつもより猛々しい表情になっていますが、
  メスや若い鹿たちはやはり、おっとりと優しい目をしています。

  冒頭の写真のイケシカ、
  毛並みがスムースで、頬ずりしたくなるっぅ
   (実際には、ダニだらけだからやめたほうがいい)。



  まだ少し鹿の子模様が残っている若い鹿のお母さんと子供。
  もうすぐ、ごわごわで灰色がかったの冬毛になります。




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