◆ペンションエルブルズ◆INO-SHIKA日記part2

天城山麓、標高620mに建つ料理自慢のペンションエルブルズ。そこに住む面白家族と変化に富む伊豆の自然をお楽しみ下さい♪

ボジョレーヌーボー解禁

2006-11-16 | 伊豆の美味しいお店
今日の話題は、月並みだけどやはりこれでしょう。



  
毎年、味競べもかね数社のヌーボーを仕入れていたが、今年は、去年も一昨年もおいしかった生産者のものを一種類だけ仕入れた。 
葡萄の出来不出来に関わらず、安心のおいしさの一本。 
 
本日お泊りのお客様にお薦め。とても喜んで頂けてほっとする。 
 
そして、今度は私達の為に。
ガンガンに燃やして800℃になってしまった(もやし過ぎ・汗)薪ストーブの前でさあ飲もう。
 
地味なラベルが温かみがあって好き。 
伝統のボトルもなんか『早く飲んでよ~ぉ』と言ってるみたいな軽やかさ。 
開けてみる。 
う~~んいい香り♪これは期待できる。 
注いでみる。 
鮮やかな美しい赤紫。大好きな色。 
飲んでみる。 
やっぱり、おいしい(稚拙な表現でスイマセン)。ああおいしい。 
軽いだけじゃない、しっかりとしたフレッシュさがいい。 
(ソムリエでもないので、この辺でやめておく) 
 
つまり、おいしかったのだ。 
 
今年のお祭りも、メデタシ、メデタシ。