乱暴な収穫 2011年12月22日 | インポート 今年、のゆずは不作です。冬至にはゆずと、さっそく実家にに向かいましたが、手が届くところに実がほとんどありません。木のてっぺん近くには数少ない実が固まっていますが、あまりに高く、枝には刺がたくさんあり、登る事もできません。考えあぐね、切った竹をつなげて竿を作り、実をたたいて落とします。乱暴ですが、今年はこれで・・・。来年はよい方法を考えよう。臨済宗には「桃栗3年、柿8年、~柚(ゆず)の大バカ18年、~」とあります。この木も、父が買ってきた実を枝につけて木に実の成り方を教えました?? 収穫はゆず湯と砂糖漬けに « 粋なタイトル | トップ | ねこ »
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